Кокосовое масло служит для похудания, регулирования уровня холестерина, диабета, улучшения работы сердечной системы и даже иммунитета. Чтобы приготовить кокосовое масло первого отжима в домашних условиях, которое, несмотря на большую трудоемкость, дешевле и качественнее, достаточно следовать рецепту:
Ингредиенты
- 3 стакана кокосовой воды
- 2 кокоса с коричневой корой, нарезанные кусочками
Режим подготовки
Смешайте все ингредиенты в блендере. Затем процедите смесь и поместите жидкую часть в бутылку в темное место на 48 часов. По истечении этого периода оставьте бутылку в прохладном месте, без света и солнца, при средней температуре 25ºC еще на 6 часов.
По истечении этого времени флакон следует поставить в холодильник еще на 3 часа. Кокосовое масло затвердеет, и для его удаления вы должны разрезать пластиковую бутылку на линии, где вода отделилась от масла, используя только масло, которое необходимо перелить в другой контейнер с крышкой.
Кокосовое масло будет готово к использованию, когда станет жидким при температуре выше 27 ° C. Его не нужно хранить в холодильнике, срок хранения - 2 года.
Чтобы кокосовое масло домашнего приготовления работало и сохраняло свои лечебные свойства, необходимо строго соблюдать каждый шаг, описанный выше.
Вот несколько советов о том, как использовать кокосовое масло:
- Как использовать кокосовое масло
- Кокосовое масло для похудения
