Из меню кетогенной диеты для похудения следует исключить все продукты, богатые сахаром и углеводами, такие как рис, макаронные изделия, мука, хлеб и шоколад, увеличивая потребление пищевых источников белков и жиров, таких как мясо, яйца, семена, авокадо. и оливковое масло. В случае фруктов, поскольку они содержат углеводы, желательно употреблять клубнику, чернику, вишню и ежевику, поскольку именно они содержат наименьшее количество этого питательного вещества.
Этот тип питания можно придерживаться от 1 до 3 месяцев, а в так называемой циклической кетогенной диете можно чередовать 5 последовательных дней диеты и 2 дня углеводной пищи, что облегчает выполнение меню даже в выходные дни.
Кетогенная диета стимулирует потерю веса, потому что заставляет организм вырабатывать энергию за счет сжигания жира, а не углеводов, которые обычно поступают с пищей.
Итак, чтобы помочь вам похудеть, вот пример 3-дневного меню этой диеты.
1 день
- Завтрак: 2 яичницы с маслом + ½ стакана малины;
- Утренний перекус: желатин без сахара + горсть сухофруктов;
- Обед / ужин: 2 стейка из говядины с сырным соусом, спаржа с полосками перца, обжаренные в оливковом масле;
- Полдник: 1 несладкий натуральный йогурт + 1 столовая ложка семян чиа + 1 рулет с сыром моцарелла и ветчиной.
День 2
- Завтрак: пуленепробиваемый кофе (с маслом и кокосовым маслом) + 2 ломтика индейки с ½ авокадо и горсткой рукколы;
- Утренний перекус: 1 несладкий йогурт без добавок + 1 горсть орехов;
- Обед / Ужин: лосось на гриле с горчичным соусом + зеленый салат с рукколой, помидорами, огурцами и красным луком + 1 столовая ложка масла + уксус, орегано и соль для приправы;
- Полдник: 6 ягод клубники со сметаной + 1 ложка семян чиа.
3 день
- Завтрак: лепешка с ветчиной и 2 ломтиками авокадо;
- Утренний перекус: ½ авокадо с 2 столовыми ложками арахисового масла;
- Обед: курица в белом соусе со сметаной + салат из капусты с луком, обжаренный в оливковом или кокосовом масле;
- Полдник: смузи из авокадо с семенами чиа.
Важно помнить, что эта диета противопоказана людям старше 65 лет, а также в случае почечной недостаточности, проблем с печенью, сердечно-сосудистых заболеваний и приема препаратов кортизона, таких как кортикостероиды. Таким образом, рекомендуется, чтобы это было разрешено врачом и в сопровождении диетолога. Смотрите полный список продуктов, разрешенных и запрещенных при кетогенной диете.
Узнайте больше о кетогенной диете из следующего видео:
