Укроп, также известный как Ането, - это ароматическое растение, происходящее из Средиземноморья, которое можно использовать в качестве лекарственного растения, поскольку оно обладает свойствами, которые помогают при лечении различных заболеваний, таких как грипп, простуда, заложенность носа или даже расслабление, а также его можно использовать при младенцы и дети.
Его научное название - Aneethun graveolens, и наиболее часто используемые части этого растения - листья и семена, которые можно купить в магазинах здорового питания и в некоторых аптеках.
Для чего это
Благодаря своим свойствам укроп можно использовать в нескольких ситуациях:
1. Пищеварение.
Укроп отлично подходит для пищеварения, потому что он стимулирует его, а также стимулирует аппетит, устраняет спазмы и, следовательно, используется для уменьшения судорог и газов, а также помогает облегчить тошноту, лечить диарею и остановить живот. Также его можно использовать для снятия колик у малыша. Посмотрите, что вызывает и как бороться с коликами у малыша.
2. Психическое и эмоциональное здоровье
Укроп помогает снять усталость, вызванную нарушением сна, за счет повышения концентрации внимания и памяти. Это расслабляющее растение, оно лечит бессонницу и расстройства пищеварения, вызванные стрессом.
3. Дыхательная система.
Укроп обладает спазмолитическими и отхаркивающими свойствами, поэтому его также можно использовать для лечения сухого и продуктивного кашля, а также для лечения астмы.
4. костно-мышечной системы
Эфирные масла, присутствующие как в листьях, так и в семенах укропа, расслабляют гладкие мышцы и поэтому полезны для снятия напряжения и боли.
5. Иммунная система
Исследования доказывают, что это растение также обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами против грибка Candida . Кроме того, также доказано, что укроп может подавлять образование злокачественных опухолей.
6. Мочевыделительная система.
Укроп полезен для мочевыделительной системы, поскольку обладает мочегонными свойствами, а это означает, что он увеличивает количество выводимой мочи, а также помогает предотвратить задержку жидкости.
7. Репродуктивная система
Укроп также можно использовать при болезненных менструациях, поскольку он помогает регулировать менструацию. На Востоке это растение широко используется женщинами перед родами, чтобы облегчить рождение ребенка. Кроме того, он также увеличивает количество молока у кормящих матерей.
Кроме того, укроп также обладает болеутоляющими и противовоспалительными свойствами, которые помогают облегчить боль и отек, артрит и боль в ухе.
Как пользоваться
Укроп можно использовать в кулинарии, измельчать листья, чтобы использовать в качестве приправы к различным блюдам, таким как рыба, овощи или для приготовления соусов. Кроме того, семена также можно использовать целыми или размолотыми поверх хлеба перед выпечкой или, например, для добавления в салат.
Для приготовления чаев и настоев можно использовать листья и семена:
Ингредиенты
- 1 столовая ложка листьев и семян укропа;
- 1 стакан кипятка.
Режим подготовки
Положите 1 столовую ложку листьев и семян укропа в стакан кипящей воды. Дать постоять 15 минут, процедить и принять.
