Пищевое отравление возникает после употребления в пищу продуктов, загрязненных токсинами, вырабатываемыми грибами или бактериями, которые могут присутствовать в пище. Таким образом, после приема этих токсинов появляются некоторые симптомы, такие как рвота, тошнота, головная боль и диарея, а также вызывают сильную усталость, слабость и обезвоживание.
Важно, чтобы человек обратился в поликлинику или больницу, как только проявятся симптомы пищевого отравления, чтобы избежать осложнений. оставаться в покое.
Симптомы пищевого отравления
Симптомы пищевого отравления появляются через несколько часов после употребления зараженной пищи, в основном с чувством недомогания, тошноты и диареи. Если вы думаете, что у вас интоксикация, проверьте свои симптомы:
- 1. Тошнота или рвота Нет Да
- 2. Жидкий стул более 3 раз в день Нет Да
- 3. Сильная боль в животе Нет Да
- 4. Сильная боль в животе Нет Да
- 5. Температура ниже 38 ° C Нет Да
- 6. Чрезмерная усталость без видимой причины Нет Да
Обычно симптомы начинают улучшаться через 2 или 3 дня после их появления, и поэтому, если к концу третьего дня симптомы не улучшаются или ухудшаются, рекомендуется проконсультироваться с гастроэнтерологом, чтобы определить причину этих симптомов и начать соответствующее лечение.
Кроме того, важно обратиться к врачу, если симптомы ухудшатся в течение первых трех дней, также рекомендуется обратиться к врачу в случае рвоты, кровавой диареи, высокой температуры и признаков сильного обезвоживания, таких как сухость во рту, чрезмерная жажда, слабость. , головная боль и головокружение.
Кроме того, беременные женщины, пожилые люди, ослабленные люди и дети должны проконсультироваться с врачом при появлении первых симптомов интоксикации, поскольку они более чувствительны и обычно проявляют более серьезные симптомы.
Как следует проводить лечение
Лечение пищевого отравления в большинстве случаев является домашним лечением, то есть оно проводится с приемом большого количества жидкости и принятием легкой, сбалансированной и обезжиренной диеты в течение нескольких дней после исчезновения симптомов, чтобы организм выздоравливает, а тошнота и тошнота проходят.
Кроме того, для лечения пищевого отравления очень важно восполнить потерю жидкости, пить много воды, чая и натуральных фруктовых соков, а также рекомендуется пить увлажняющую сыворотку, которую можно купить в аптеке или приготовить дома. Посмотрите, как можно приготовить домашнюю сыворотку, посмотрев видео:
Обычно пищевое отравление с помощью этих мер проходит, принимать какие-либо лекарства не нужно, однако при ухудшении симптомов рекомендуется обратиться к врачу. В этих более серьезных случаях может потребоваться использование лекарств для лечения тошноты и рвоты, таких как метаклопрамид и домперидон, лекарств для остановки диареи, таких как лоперамид или имосек, и для контроля лихорадки, таких как тайленол или ибупрофен.
Что есть
При пищевом отравлении очень важно соблюдать диету, которая помогает уменьшить симптомы. Поэтому наиболее рекомендуемые продукты включают:
- Чаи с сахаром, но без кофеина, избегая черного чая, чая мате или зеленого чая;
- Кукурузная каша;
- Вареные и очищенные груши и яблоки;
- Банан;
- Вареная морковь;
- Белый рис или макароны без соусов и жиров;
- Печеный картофель;
- Курица или индейка на гриле или приготовлении;
- Белый хлеб с фруктовым джемом.
Важно избегать тяжелых и трудно перевариваемых продуктов, таких как помидоры, капуста, яйца, бобы, красное мясо, листья, например, салат и капуста, масло, цельное молоко, семена и сильные специи, а также важно избегать обработанных и жирных продуктов. Ознакомьтесь со списком продуктов, которые больше всего вызывают боль в животе.
В первые дни по-прежнему важно отдавать предпочтение вареным и очищенным от кожуры фруктам и процеженным фруктовым сокам, и только после того, как диарея пройдет, рекомендуется начать есть овощи, при этом рекомендуется есть вареные овощи или в супе, так как они помогают пополнить запасы питательных веществ. и витамины в организме. Посмотрите некоторые домашние средства для лечения пищевого отравления.
