Диета с низким содержанием клетчатки для особых ситуаций

Диета с низким содержанием клетчатки может быть рекомендована перед операцией, при подготовке некоторых анализов, таких как колоноскопия, или в случаях диареи или воспаления кишечника, такого как дивертикулит или, например, болезнь Крона.

Диета с низким содержанием клетчатки облегчает весь процесс пищеварения, а также значительно сокращает движения желудка, уменьшая боль в случае воспаления кишечника, а также уменьшает образование стула и газов, что важно, особенно перед некоторыми видами хирургических вмешательств. общая анестезия, например.

Еда с низким содержанием клетчатки

Некоторые из продуктов с низким содержанием клетчатки, которые можно включить в этот тип диеты:

  • Обезжиренное молоко или йогурт;
  • Рыба, курица и индейка;
  • Белый хлеб, тосты, хорошо приготовленный белый рис;
  • Вареная тыква или морковь;
  • Очищенные и приготовленные фрукты, такие как бананы, груши или яблоки.

Помимо предпочтения продуктам, не содержащим большого количества клетчатки, приготовление пищи - еще одна важная стратегия для уменьшения количества клетчатки в пище, приготовления пищи и удаления кожуры со всех потребляемых продуктов.

Во время этой плохой диеты важно исключить сырые фрукты и овощи, а также бобовые, такие как фасоль или горох, потому что они содержат много клетчатки и стимулируют работу кишечника.

Чтобы узнать больше о продуктах, которых следует избегать при диете с низким содержанием клетчатки, прочтите: Продукты с высоким содержанием клетчатки.

Меню диеты с низким содержанием клетчатки

Примером меню с низким содержанием клетчатки может быть:

  • Завтрак - белый хлеб с обезжиренным молоком.
  • Обед - суп с морковью. Вареная груша на десерт без кожуры.
  • Полдник - яблочно-грушевое пюре с тостами.
  • Ужин - Хек, приготовленный с рисом и тыквенным пюре. На десерт запеченное яблоко без кожуры.

Эту диету нужно соблюдать в течение 2-3 дней, пока кишечник не восстановит свою работу, поэтому, если в этот период она не улучшится, важно проконсультироваться с гастроэнтерологом.

Диета с низким содержанием клетчатки и отходов

Диета с низким содержанием остатков является еще более строгой диетой, чем диета с низким содержанием клетчатки, и нельзя есть фрукты или овощи.

Эта диета должна выполняться только по медицинским показаниям и под наблюдением диетологов, потому что она неполноценна с точки зрения питания, и вы можете есть только нежирные мясные бульоны, фруктовые соки, желатин и чаи.

Как правило, диета с низким содержанием клетчатки и отходов предназначена для пациентов перед операцией или при подготовке кишечника к операции, диагностическому обследованию или вскоре после операции.