Что можно есть диабетику

Диета для человека, страдающего диабетом, очень важна, так как уровень сахара в крови контролируется и поддерживается постоянным, чтобы предотвратить такие изменения, как гипергликемия и гипогликемия. Поэтому важно, чтобы при диагностировании диабета человек пошел к диетологу для полной оценки питания и был указан план питания, соответствующий его потребностям.

В диету диабета важно включать и увеличивать количество продуктов, богатых клетчаткой, поскольку они помогают контролировать уровень сахара, называемого гликемией, а также употреблять продукты с низким гликемическим индексом, то есть продукты, которые увеличивают количество сахара. ток. Кроме того, важно регулировать потребление продуктов, содержащих жир, так как помимо диабета существует риск развития сердечных заболеваний.

Что можно есть диабетику

Таблица продуктов для диабетиков

Следующая таблица помогает людям с диабетом узнать, какие продукты разрешены, а какие запрещены, а каких следует избегать:

РазрешаетсяС умеренностьюИзбегайте
Фасоль, чечевица, нут и кукурузаКоричневый рис, черный хлеб, кус-кус, маниоковая мука, попкорн, горох, кукурузная мука, картофель, вареная тыква, маниока, ямс и репа

Белый, белый рис, картофельное пюре, закуски, слоеное тесто, пшеничная мука, торты, французский хлеб, белый хлеб, бисквит, вафли

Фрукты, такие как яблоко, груша, апельсин, персик, мандарин, красные фрукты и зеленый банан. Их рекомендуется есть с кожурой.

 Овощи, такие как салат, брокколи, цукини, грибы, лук, помидоры, шпинат, цветная капуста, перец, баклажаны и морковь.

Киви, дыня, папайя, шишка, виноград и изюм.

Свекла

Фрукты, такие как финики, инжир, арбуз, фруктовый сироп и желе с сахаром.

Цельнозерновые, такие как овес, черный хлеб и ячменьЦельнозерновые оладьи, приготовленные в домашних условияхПромышленные крупы, содержащие сахар
Нежирное мясо, например курица, индейка без кожи и рыба.красное мясоКолбасы, такие как салями, мортаделла, ветчина и сало
Стевия или подсластитель на основе стевииДругие подсластителиСахар, мед, коричневый сахар, варенье, сироп, сахарный тростник
Подсолнечник, льняное семя, чиа, тыквенные семечки, сухофрукты, такие как орехи, кешью, миндаль, фундук, арахисОливковое масло, льняное масло (в небольших количествах) и кокосовое маслоЖареные продукты, другие масла, маргарин, сливочное масло
Вода, несладкий чай, вода с натуральными ароматизаторамиНатуральные фруктовые соки без сахараАлкогольные напитки, промышленные соки и безалкогольные напитки
Молоко, нежирный йогурт, нежирный белый сыр-Цельное молоко и йогурты, желтые сыры, сгущенное молоко, сметана и сливочный сыр

В идеале нужно всегда есть небольшими порциями каждые 3 часа, делая 3 основных приема пищи и 2–3 перекуса в день (в середине утра, в середине дня и перед сном), соблюдая график приема пищи.

Фрукты, разрешенные при диабете, не следует употреблять изолированно, а в сочетании с другими продуктами питания и, желательно, в конце основного приема пищи, такого как обед или ужин, всегда небольшими порциями. Важно отдавать предпочтение употреблению целых фруктов, а не в соке, так как количество клетчатки меньше.

Можно ли есть конфеты при диабете?

Вы не можете есть сладости при диабете, так как они содержат большое количество сахара, что вызывает повышение уровня глюкозы и выход диабета из-под контроля, что увеличивает риск заболеваний, связанных с диабетом, таких как слепота, проблемы с сердцем, проблемы с почками и т. например, трудности с заживлением. Ознакомьтесь с полным списком продуктов с высоким содержанием сахара, которых следует избегать.

Однако, если вы хорошо питаетесь и уровень глюкозы в крови находится под контролем, вы можете иногда употреблять сладости, желательно приготовленные дома.

Что есть, чтобы снизить диабет

Чтобы снизить уровень сахара в крови и контролировать диабет, рекомендуется употреблять продукты, богатые клетчаткой, с каждым приемом пищи, и вы должны съедать не менее 25-30 граммов в день. Кроме того, следует отдавать предпочтение продуктам с низким и средним гликемическим индексом, что является важной ценностью, чтобы знать, насколько определенная пища богата углеводами и увеличивает количество сахара в крови.

Для контроля диабета важно, помимо сбалансированной диеты, выполнять физические упражнения, такие как ходьба или занятия каким-либо видом спорта в течение 30-60 минут в день, поскольку это также помогает регулировать уровень сахара в крови, поскольку мышцы используют глюкоза во время тренировки. Перед выполнением упражнения рекомендуется сделать небольшой перекус, чтобы избежать гипогликемии. Перед тренировкой узнайте, что следует есть диабетику.

Кроме того, также важно ежедневно измерять количество сахара в крови и принимать лекарства, указанные врачом, а также запрашивать рекомендации диетолога, чтобы сделать адекватную оценку. Смотрите в видео ниже, какой должна быть диета при диабете: