Диабетическая еда

Лучшие продукты для диабетиков - это продукты, богатые сложными углеводами, такие как цельнозерновые, фрукты и овощи, которые также богаты клетчаткой, и продукты, содержащие белок, такие как сыр Минас, нежирное мясо или рыба. Таким образом, список продуктов для диабетиков может состоять из таких продуктов, как:

лапша, рис, хлеб, мюсли без сахара, желательно в полных вариантах;
мангольд, эндивий, миндаль, брокколи, цукини, стручковая фасоль, чайот, морковь;
яблоко, груша, апельсин, папайя, дыня, арбуз;
обезжиренное молоко, сыр Минас, маргарин, йогурт желательно в светлых вариантах;
нежирное мясо, такое как курица и индейка, рыба, морепродукты.

Этот список продуктов, разрешенных при диабете, должен быть включен в рацион порциями, адаптированными для каждого диабетика вашим врачом или диетологом. Врач должен контролировать и контролировать диету для диабетиков 2 типа, а также диету для диабетиков 1, корректируя время и объем еды в соответствии с лекарствами или инсулином, используемыми пациентом.

Продукты, запрещенные при диабете

Продукты, запрещенные при диабете:

сахар, мед, варенье, джем, мармелад,
кондитерские и кондитерские изделия,
шоколадные конфеты, конфеты, мороженое,
фруктовый сироп, сухофрукты и очень сладкие фрукты, такие как банан, инжир, виноград и хурма,
безалкогольные напитки и другие сладкие напитки.

Диабетики всегда должны читать этикетки промышленных продуктов, поскольку сахар может обозначаться как глюкоза, ксилит, фруктоза, мальтоза или инвертированный сахар, что делает эту пищу не подходящей для диабета.

Питание для диабетиков и гипертоников

В диете диабетиков и гипертоников, помимо отказа от сахара и сладких продуктов, им также следует избегать соленых продуктов или продуктов с кофеином, таких как:

крекеры, крекеры, пикантные закуски,
соленое масло, сыр, соленые жирные фрукты, оливки, люпин,
консервы, фаршированные, копченые, мясные, соленые,
соусы, концентрированные бульоны, полуфабрикаты,
кофе, черный чай и зеленый чай.

При наличии двух заболеваний, связанных с кондиционированием пищи, таких как целиакия и диабет, например, или высокий уровень холестерина, например, важно проконсультироваться с диетологом.

Пища подходит для диабетиков с холестерином высокого натуральные и свежие продукты , такие как фрукты и овощи , сырые или вареные и препаратов , чтобы избежать масло, сливочное масло, соусы со сливками или даже томатный соус концентрат. Потребление минимального количества готовой пищи или отсутствие ее.