В случаях жира в печени, также известного как ожирение печени, важно внести некоторые изменения в привычки питания, так как это один из лучших способов лечения и улучшения симптомов состояния, особенно потери аппетита, боли в животе на боку. справа и живот вздут.
Жирная печень является результатом неправильного питания, связанного с увеличением веса и такими заболеваниями, как ожирение, такими как преддиабет, диабет, высокий уровень холестерина, высокий уровень триглицеридов и гипертония. Таким образом, эта диета направлена на устранение накопленного жира на уровне живота, чтобы попытаться постепенно уменьшить жир в печени.
Рекомендации по диете при жирной печени
Одна из основных рекомендаций по постепенному устранению накопленного жира в печени - похудеть, если у вас избыточный вес. Это связано с тем, что, когда теряется не менее 10% текущего веса, уровень ферментов в печени увеличивается и способствует удалению накопленного жира.
Ниже указано, какие продукты разрешены, а каких следует избегать:
Разрешенные продукты
- Употребляйте от 4 до 5 порций фруктов и овощей в день, таких как цуккини, баклажаны, салат, помидоры, лук, морковь, яблоко, груша, персик, папайя, клубника, ежевика, малина, апельсин, лимон, сливы и другие;
- Ежедневно увеличивайте потребление продуктов, богатых клетчаткой, таких как коричневый рис, черный хлеб или черные макароны;
- Яйца;
- Белое мясо (с низким содержанием жира), такое как индейка, курица или рыба;
- Обезжиренное молоко и йогурт;
- Белые сыры;
- 1 ложка (десертного) сырого оливкового масла.
Типы жиров, которые можно употреблять, но в небольших количествах, - полиненасыщенные, мононенасыщенные жиры и продукты, богатые омега-3. Некоторые примеры этих жиров: оливковое масло, авокадо, орехи, такие как арахис, орехи, миндаль; и рыба, например, лосось, форель, сардины или скумбрия. Ознакомьтесь с другими примерами продуктов, богатых омега-3.
Смотрите еще несколько важных советов в видео по адресу:
Продукты, которых следует избегать
Продукты, которых следует избегать, чтобы предотвратить накопление жира в печени:
- Продукты с насыщенными жирами: желтый сыр, сливочный сыр, творог, шоколад, печенье, пирожные, колбасы, соусы, масло, кокос, маргарин, пицца или гамбургер, например;
- Продукты, богатые сахаром, особенно промышленные и обработанные, такие как печенье или соки;
- Быстро, готовые или замороженные продукты;
- Алкогольные напитки.
У некоторых людей жир в печени может вызвать боль в животе, и, следовательно, потребление продуктов, выделяющих газы, таких как бобы, может вызвать большее недомогание, поэтому их также следует избегать. Проверьте список продуктов, вызывающих газы.
Примерное меню при жирной печени
В следующей таблице показан пример 3-дневного меню диеты с содержанием жира в печени:
| Питание | 1 день | День 2 | 3 день |
| Завтрак | 2 ломтика непросеянного хлеба + 2 ломтика белого сыра + 1 стакан несладкого апельсинового сока | 1 банка йогурта + ½ стакана цельного зерна + 1 груша | 2 яичницы + 1 кусок белого сыра + 1 ломтик цельнозернового хлеба + 1 стакан несладкого клубничного сока |
| Утренний перекус | 1 средний персик | 2 целых тоста с ложками сыра рикотта | 1 банан |
| Обед ужин | 90 г куриной грудки на гриле + ½ стакана риса + 1 стакан салата, морковно-кукурузный салат, заправленный каплей лимона и соли + 1 груша | 1 филе хека в духовке с тыквенным пюре + 1 стакан салата из свеклы с отварной морковью, заправленный несколькими каплями лимона и орегано + 1 банан | 1 средняя лепешка из цельнозерновой муки + 90 г нарезанной соломкой грудки индейки + салат из помидоров, салата и лука, заправленный лимонными каплями и ложкой оливкового масла (десерт) + 1 персик |
| Полдник | 1 банка желатина без сахара | 1 яблоко | 1 нежирный йогурт с ½ стакана мюсли |
Прочие рекомендации
Важно пить много воды в течение дня, рекомендуется выпивать не менее 2 литров в день. Также можно употреблять чаи, которые способствуют очищению печени от накопленных токсинов, таких как расторопша пятнистая, тысячелистник или артишок. См. Другие примеры домашних средств от жира в печени.
Если человек не пьет много воды, можно добавить лимон, потому что он не только добавляет аромат воды, но и содержит витамин С, который помогает вывести токсины из печени. Кроме того, вы всегда должны есть как минимум 3 основных приема пищи и 2 перекуса в течение дня, избегая слишком долгого отсутствия еды.
В этой диете также важно, чтобы пища была приготовлена простым способом, без большого количества приправ и жира, и желательно ее готовить на гриле, на пару или в духовке.
Правильно следуя этим рекомендациям, можно постепенно удалить накопленный жир на уровне живота, а также накопленный жир в печени, и результаты можно будет увидеть примерно через 2 месяца. Однако в идеале всегда консультироваться с диетологом, чтобы адаптировать меню к индивидуальным потребностям каждого человека.
