Спирулина помогает похудеть, потому что она увеличивает чувство сытости из-за высокой концентрации белков и питательных веществ, заставляя тело работать лучше и, например, человеку не хочется есть сладкое. Некоторые исследования показывают, что спирулина может улучшить метаболизм жиров и глюкозы, уменьшая накопление жира в печени и защищая сердце.
Спирулина - это разновидность морских водорослей, используемых в качестве пищевой добавки, поскольку она является отличным источником витаминов, минералов и антиоксидантов, а в настоящее время считается суперпродуктом, обеспечивающим несколько преимуществ для здоровья.
Эти водоросли доступны в виде порошка и капсул, их можно принимать с небольшим количеством воды или в смеси соков или смузи. И порошок, и добавку можно купить в магазинах здорового питания, аптеках, интернет-магазинах и некоторых супермаркетах.
Помогает ли спирулина похудеть?
Некоторые исследования показывают, что спирулина вместе со здоровой диетой может способствовать снижению веса, поскольку она может действовать как подавитель аппетита и контролировать чувство сытости, поскольку она богата фенилаланином, аминокислотой-предшественником гормона холецистокинина, который определяет уровень насыщение желудка.
Кроме того, спирулина, по-видимому, может влиять на лептин, гормон, который помогает снизить аппетит и сжигать жир. Таким образом, его очищающее действие помогает очищать и выводить токсины из организма, ускоряя обмен веществ.
Другие исследования показывают, что спирулина помогает уменьшить жировую ткань из-за своей способности замедлять воспалительный процесс, который происходит у человека с метаболическим синдромом, и, кроме того, она отвечает за ингибирование фермента, ответственного за производство жирных кислот.
Как принимать спирулину
Рекомендуемое количество спирулины в день составляет от 1 до 8 граммов в зависимости от цели:
- В качестве добавки : 1 г в день;
- Для снижения веса : от 2 до 3 г в день;
- Чтобы помочь контролировать холестерин : от 1 до 8 граммов в день;
- Для улучшения работоспособности мышц : от 2 до 7,5 г в день;
- Для контроля уровня глюкозы в крови : 2 г в день;
- Для контроля артериального давления : от 3,5 до 4,5 г в день;
- Для лечения жира в печени : 4,5 г в день.
Спирулину следует принимать в соответствии с рекомендациями врача или диетолога, ее можно принимать однократно или разделить на 2–3 приема в течение дня, при этом рекомендуется принимать ее не менее чем за 20 минут до основных приемов пищи (завтрака). утро, обед или ужин).
Возможные побочные эффекты и противопоказания
Употребление спирулины может вызвать тошноту, рвоту и / или диарею, а в редких случаях - аллергические реакции. Важно не превышать рекомендуемые дозы этой добавки, чтобы избежать побочных эффектов.
Спирулины следует избегать людям с фенилкетонурией, так как она содержит высокий уровень фенилаланина, или людям, у которых есть проблемы, связанные с этой аминокислотой. Кроме того, его нельзя использовать во время беременности, кормления грудью и детьми, поскольку его эффекты не достигаются.
Информация о питании
В следующей таблице указана пищевая ценность спирулины на каждые 100 граммов, количество может варьироваться в зависимости от вида и выращивания растения:
Калорий | 280 ккал | Магний | 270 - 398 мг |
Протеин | От 60 до 77 г | Цинк | 5,6 - 5,8 мг |
Жиры | От 9 до 15 г | Марганец | 2,4 - 3,3 мг |
Углеводов | От 10 до 19 г | Медь | 500 - 1000 мкг |
Железо | 38-54 мг | Витамин B12 | 56 мкг |
Кальций | 148 - 180 мг | Псевдовитамин B12 * | 274 мкг |
β-каротин | 0,02 - 230 мг | Хлорофилл | 260 - 1080 мг |
* Важно отметить, что псевдовитамин B12 не может метаболизироваться в организме, поэтому его потребление не увеличивает уровень витамина B12 в крови, важно, чтобы веганы или вегетарианцы принимали это во внимание.
Для чего нужна спирулина
Спирулина служит для профилактики и лечения различных заболеваний, таких как гипертония, дислипидемия, аллергический ринит, анемия, диабет и метаболический синдром, поскольку это водоросли, богатые витаминами и минералами, хлорофиллом, высококачественными белками, незаменимыми жирными кислотами и антиоксидантами.
Кроме того, в нем есть соединения, которые являются иммуностимуляторами, такие как инулин и фикоцианин, которые обладают противовоспалительными, антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами. Эти водоросли также могут играть важную роль при лечении неврологических расстройств и артрита.
Таким образом, спирулина может использоваться для:
- Diminuir a pressão arterial, já que ajuda a relaxar os vasos sanguíneos e promove a produção de óxido nítrico:
- Diminuir o colesterol e os triglicerídeos, pois inibe a absorção de lipídios e ajuda a aumentar o colesterol bom, o HDL;
- Melhorar os sintomas de rinite alérgica, reduzindo as secreções nasais, a congestão, espirros e coceira, pois fortalece o sistema imune;
- Prevenir e controlar a diabetes, pois aparentemente ajuda a aumentar a sensibilidade à insulina e a reduzir rapidamente os níveis de glicose;
- Favorecer a perda de peso, pois diminui a inflamação a nível de tecido adiposo e, consequentemente, aumenta a perda de gordura em pessoas com síndrome metabólica;
- Aumentar a atenção, melhorar o humor e a disposição, evitando a depressão, uma vez que é rica em magnésio, um mineral que ajuda a produzir os hormônios responsáveis pelo bem-estar;
- Melhorar a memória e exercer um efeito neuroprotetor, pois é rica em ficocianina e antioxidantes, possuindo benefícios para pessoas que possuem Alzheimer e para reduzir o comprometimento cognitivo que acontece com a idade;
- Reduzir a inflamação, ja que contém ácidos graxos ômega-3 que atuam como antioxidantes e anti-inflamatórios no organismo;
- Melhorar e fortalecer o sistema imune, pois ativa as células do sistema imune;
- Ajudar no tratamento da artrite, já que acredita-se que consegue proteger as articulações;
- Impedir o envelhecimento precoce, pois é rica em antioxidantes como a vitamina A e C, que ajudam a diminuir o dano celular causado pelos radicais livres;
- Prevenir o câncer, uma vez que é rica em antioxidantes e em micronutrientes, como zinco e selênio, que evitam o dano celular causado pelos radicais livres;
- Favorecer a hipertrofia e a recuperação muscular, pois é rica em proteínas, ômega-3 e minerais, como ferro e magnésio, além de melhorar o rendimento nos exercícios de resistência;
- Purificar o organismo, pois possui efeito hepatoprotetor, evitando o dano às células do fígado e o protegendo de toxinas, devido ao seu efeito antioxidante. Além disso, a spirulina tem a habilidade de reduzir a gordura acumulada no fígado. Também pode exercer um efeito antiviral contra o vírus do herpes simples e da hepatite C;
- Melhorar os sintomas de anemia, já que possui ferro.
Por ser um superalimento e trazer benefícios para todo o organismo, a spirulina é indicado em diversas fases da vida e na prevenção e tratamento de doenças, especialmente em casos de obesidade, gordura localizada, prevenção de envelhecimento e recuperação muscular de praticantes de atividade física. Conheça outros superalimentos para enriquecer a sua dieta em Superalimentos que turbinam o corpo e o cérebro.