Зеленый чай - это напиток, производимый из листьев Camellia sinensis , которые богаты фенольными соединениями, которые действуют как антиоксиданты, и питательными веществами, которые обеспечивают ряд преимуществ для здоровья, включая профилактику и лечение различных заболеваний.
Наличие флавоноидов и катехинов гарантирует свойства зеленого чая, такие как антиоксидантное, антимутагенное, противодиабетическое, противовоспалительное, антибактериальное и противовирусное действие, а также свойства, предотвращающие рак. Этот чай можно найти в форме растворимого порошка, капсул или чайных пакетиков, и его можно купить в супермаркетах, интернет-магазинах или в натуральных продуктах.
Основные преимущества зеленого чая для организма:
1. Предотвращает различные виды рака.
Регулярное употребление зеленого чая может предотвратить некоторые виды рака, в основном рак простаты, желудочно-кишечного тракта, груди, легких, яичников и мочевого пузыря, поскольку он богат антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, предотвращая рост раковых клеток и функционирование как химиопротекторное вещество.
2. Способствует снижению веса.
Потеря веса возможна из-за наличия нескольких биологически активных соединений, таких как кофеин, катехины и полифенолы, которые при регулярном приеме внутрь могут способствовать похуданию и уменьшению окружности живота.
Некоторые исследования показывают, что зеленый чай помогает ускорить метаболизм, заставляя организм тратить больше энергии, а также способствует пищеварению, регулирует работу кишечника и борется с задержкой жидкости, однако научные исследования не дают окончательных выводов относительно этого преимущества. .
3. Замедляет старение клеток.
Зеленый чай содержит большое количество антиоксидантов, которые предотвращают старение клеток, поскольку они борются со свободными радикалами, благодаря чему кожа остается увлажненной и выглядит здоровой, а также предотвращает образование морщин.
4. Предотвращает болезни сердца.
Этот чай помогает регулировать уровень холестерина, в основном плохого холестерина, ЛПНП, благодаря его антиоксидантным свойствам. Кроме того, он подавляет образование тромбов и снижает риск тромбоза и, в свою очередь, сердечного приступа и инсульта.
5. Предотвращает инфекции.
Это растение обладает антимикробными свойствами, которые помогают бороться с бактериями и вирусами, предотвращая появление таких заболеваний, как простуда и грипп, вызванные вирусами гриппа A и B.
6. Улучшает здоровье ротовой полости.
Благодаря своим антимикробным и противовоспалительным свойствам зеленый чай предотвращает образование полостей и воспаление десен, снижая риск развития пародонтита. Кроме того, он предотвращает неприятный запах изо рта.
7. Помогает регулировать уровень сахара.
Благодаря антиоксидантному действию катехинов, которые есть в зеленом чае, можно уменьшить окислительный стресс и улучшить инсулинорезистентность и, следовательно, регулировать уровень сахара. Таким образом, потребление этого чая можно считать отличным вариантом как для профилактики диабета, так и для лечения.
8. Помощь в контроле артериального давления.
Зеленый чай, помимо мочегонного действия, содержит катехины, биоактивное соединение с антиоксидантными свойствами, которое может помочь расслабить кровеносные сосуды и, следовательно, регулировать кровяное давление.
Как приготовить зеленый чай
Зеленый чай можно приготовить отдельно или в сочетании, например, с листьями лимона и мяты, и это помогает скрыть горький вкус, характерный для зеленого чая, что облегчает его употребление в течение дня.
Зеленый чай с лимоном помогает похудеть, потому что сочетание зеленого чая с лимоном увеличивает детоксицирующую способность организма, способствуя похуданию и укрепляя иммунную систему. Заварить зеленый чай с лимоном очень просто:
Ингредиенты
- 1 стакан воды
- 1 чайная ложка зеленого чая
- Сок половинки лимона
Режим подготовки
Добавьте листья зеленого чая в кипяченую воду и дайте постоять 10 минут. Процедить, добавить сок лимона и выпить.
Как взять
Чтобы получить все преимущества зеленого чая, следует принимать от 3 до 4 чашек в день. В случае капсул рекомендуется принимать по 1 капсуле зеленого чая через 30 минут после еды 2–3 раза в день по рекомендации врача или диетолога. Зеленый чай следует употреблять между приемами пищи, так как он снижает усвоение минералов, таких как железо и кальций.
Во время беременности и кормления грудью ежедневная доза не должна превышать 1-2 чашки в день, так как это может увеличить частоту сердечных сокращений.
Возможные побочные эффекты
Важно не употреблять больше рекомендованного количества в день, потому что это может вызвать, например, бессонницу, раздражительность, тошноту, кислотность, рвоту, тахикардию и учащенное сердцебиение. Кроме того, это может мешать усвоению железа.
Противопоказания
Зеленый чай следует принимать с осторожностью людям, у которых есть проблемы со щитовидной железой, поскольку некоторые исследования показывают, что зеленый чай может изменить его функционирование. Его также следует избегать людям с почечной недостаточностью, анемией, язвой желудка и гастритом, а также людям, принимающим антикоагулянтные препараты.
