Мюсли толстеют или худеют?

Гранола может быть союзником в диетах для похудания, поскольку она богата клетчаткой и цельнозерновыми продуктами, которые помогают обеспечить чувство сытости и улучшить обмен веществ. Чтобы похудеть, вы должны потреблять всего около 2 столовых ложек мюсли в день, предпочитая легкие и насыщенные варианты каштанов, орехов или миндаля, которые приносят хорошие жиры в еду.

Однако при чрезмерном употреблении гранола также может прибавить в весе, поскольку она богата калориями, а во многих версиях продукта в составе много сахара, меда и мальтодекстрина - ингредиентов, способствующих увеличению веса.

Как выбрать лучшую гранолу для похудения

Чтобы выбрать лучшую гранолу, которая поможет вам похудеть, вам следует взглянуть на список ингредиентов продукта на этикетке и отдать предпочтение тем, в которых сахар встречается реже. Еще один совет - отдавать предпочтение гранолам с семенами, такими как чиа, льняное семя, кунжут, подсолнечник или тыквенные семечки, а также с орехами, орехами или миндалем, поскольку они являются ингредиентами, богатыми полезными жирами и придающими большее сытость.

Кроме того, мюсли должны состоять в основном из цельного зерна, наиболее часто используемыми из которых являются овес, ячмень, клетчатка и зародыши пшеницы, а также рис и кукурузные хлопья. Цельнозерновые продукты содержат клетчатку, витамины и минералы для еды, а также помогают контролировать вес.

Рекомендуемое количество

Поскольку гранола богата углеводами, жирами, сухофруктами и сахаром, в конечном итоге она имеет высокую калорийность. Чтобы не набирать вес, рекомендуется употреблять от 2 до 3 столовых ложек в день, желательно смешанных с простым йогуртом или молоком.

Эта смесь мюсли с молоком или натуральным йогуртом увеличивает количество белка в еде, что приносит больше сытости и помогает сбросить вес. Однако важно помнить, что в случае диабета следует отдавать предпочтение гранолам с подсластителями, а не сахару.

Рецепт мюсли

Можно приготовить мюсли дома из ингредиентов по вашему выбору, как показано в следующих примерах:

Ингредиенты

• 1 столовая ложка рисовых хлопьев;
• 1 столовая ложка овсяных хлопьев;
• 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
• 1 столовая ложка изюма;
• 1 столовая ложка нарезанного кубиками обезвоженного яблока;
• 1 столовая ложка кунжута;
• 1 столовая ложка тертого кокоса;
• 3 ореха;
• 2 бразильских ореха;
• 2 столовые ложки льняного семени;
• 1 чайная ложка меда.

Ингредиенты для легкой мюсли

• 1 столовая ложка рисовых хлопьев;
• 1 столовая ложка овсяных хлопьев;
• 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
• 1 столовая ложка кунжута;
• 3 грецких ореха или 2 бразильских ореха;
• 2 столовые ложки льняного семени.

Режим подготовки

Смешайте ингредиенты из первого списка и, чтобы получилась легкая гранола , смешайте ингредиенты из второго списка. Вы можете добавить мюсли в йогурт, коровье или растительное молоко, чтобы позавтракать.

Чтобы приготовить домашнюю гранолу в течение большего количества дней, вы можете увеличить количество ингредиентов и хранить смесь в закрытом контейнере с крышкой, при этом срок хранения гранолы составит около недели.

Информация о пищевой ценности мюсли

В следующей таблице представлена ​​информация о пищевой ценности 100 г традиционной мюсли.

Гранолу также можно использовать в диетах для набора веса или увеличения мышечной массы, и в этих случаях ее следует употреблять в больших количествах. Узнайте обо всех преимуществах мюсли.