Мальтодекстрин - это тип сложного углевода, который вырабатывается ферментативным преобразованием кукурузного крахмала. Это вещество содержит в своем составе декстрозу, которая обеспечивает медленное всасывание после приема пищи, обеспечивая с течением времени энергию.
Таким образом, мальтодекстрин обычно широко используется спортсменами, занимающимися видами спорта с высоким сопротивлением, такими как футболисты или велосипедисты, например, поскольку он обеспечивает лучшую производительность и задерживает наступление усталости.
Однако, поскольку это вещество также не позволяет организму использовать белки для выработки энергии, его также могут использовать те, кто тренируется в тренажерном зале, помогая росту мышц.
Цена и где купить
Эту добавку можно приобрести в некоторых супермаркетах и магазинах пищевых добавок по цене от 9 до 25 реалов за каждый килограмм продукта, в зависимости от выбранной марки.
Как взять
Способ употребления мальтодекстрина варьируется в зависимости от типа человека и цели и всегда должен руководствоваться диетологом. Однако общие рекомендации указывают:
- Повышение выносливости : принимать до и во время тренировки;
- Увеличение мышечной массы : принимать после тренировки.
Доза обычно составляет до 20 граммов мальтодекстрина на 250 мл воды, и эту добавку следует принимать только в дни тренировок.
Тем, кто хочет заниматься гипертрофией, помимо приема этой добавки также рекомендуется использовать, например, BCAA, сывороточный протеин или креатин, которые следует принимать только под руководством диетолога. Узнайте больше о добавках для увеличения мышечной массы.
Возможные риски для здоровья
Потребление этого вещества обычно не представляет опасности для здоровья. Однако неуправляемое и чрезмерное употребление может привести к увеличению веса, поскольку избыточная энергия углеводов в организме сохраняется в виде жира.
Кроме того, когда употребляется больше добавок, чем указано, может наблюдаться усиление функции почек, что у людей с семейным анамнезом почечной недостаточности может увеличить риск развития почечной недостаточности.
Кому нельзя брать
Как тип углеводов, эту добавку следует с осторожностью применять, например, людям с диабетом или избыточным весом.
