Пищевые продукты, вызывающие метеоризм, - это хлеб, макаронные изделия и бобы, например, потому что они богаты углеводами, которые способствуют выработке газов в кишечнике, вызывая вздутие живота и дискомфорт в животе.
Некоторые продукты могут вызывать больше метеоризма, чем другие, поэтому, чтобы выяснить, какие продукты вызывают больше всего газов в организме, вы должны исключить один продукт или группу продуктов за раз и проанализировать результаты. Вы можете начать с молока и молочных продуктов, затем исключить бобовые, такие как фасоль, а затем по одному исключить овощи и посмотреть, есть ли разница в производстве газа.
Продукты, вызывающие метеоризм
Пищевые продукты с метеоризмом - это, в основном, те продукты, которые содержат углеводы, которые ферментируют во время пищеварения, но не только они вызывают газы. Некоторые из продуктов, вызывающих больше всего газов, могут быть:
- Бобовые , такие как горох, чечевица, нут, фасоль;
- Зеленые овощи , такие как капуста, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, лук, артишоки, спаржа и капуста;
- Лактоза , натуральный молочный сахар и некоторые производные;
- Крахмалистые продукты , такие как кукуруза, макаронные изделия и картофель;
- Продукты, богатые растворимой клетчаткой , такие как овсяные отруби и фрукты;
- Продукты, богатые пшеницей , такие как макароны, белый хлеб и другие продукты с пшеничной мукой;
- Цельнозерновые , такие как коричневый рис, овсяная мука и цельнозерновая мука;
- Сорбит, ксилит, маннит и сорбит , которые являются подсластителями;
- Яйца .
Помимо отказа от продуктов, вызывающих метеоризм, также важно сократить потребление продуктов, богатых серой, таких как, например, чеснок, мясо, рыба и капуста, поскольку они усиливают запах газов.
Также важно, чтобы человек знал, что реакция на эти продукты может быть разной: некоторые люди более восприимчивы, чем другие, к выделению газов при употреблении определенных продуктов. Хотя есть продукты, более способствующие возникновению метеоризма, это происходит не у всех людей одинаково, потому что пища, как правило, производит больше газов в кишечнике, когда существует дисбаланс между полезными и патогенными бактериями, присутствующими в этом месте.
THE Продукты, не вызывающие метеоризма
К продуктам, не вызывающим метеоризм, относятся такие продукты, как апельсин, слива, тыква или морковь, поскольку они богаты водой и клетчаткой, которые помогают кишечнику функционировать должным образом, уменьшая производство газов.
Питьевая вода также помогает уменьшить метеоризм, поэтому рекомендуется выпивать от 1,5 до 2 литров воды в день. Вы также можете пить чай, например, чай с фенхелем, кардомон или фенхель, которые помогают выводить кишечные газы.
Ознакомьтесь с этими и другими советами в следующем видео:
