Флавоноиды, также называемые биофлавоноидами, представляют собой биоактивные соединения с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые можно найти в больших количествах в некоторых продуктах питания, таких как черный чай, апельсиновый сок, красное вино, клубника и темный шоколад, например.
Флавоноиды не синтезируются организмом, и их потребление важно при соблюдении здоровой и сбалансированной диеты, так что могут быть преимущества, такие как регулирование уровня холестерина, уменьшение симптомов менопаузы и борьба с инфекциями, например.
Преимущества флавоноидов
Флавоноиды содержатся в нескольких продуктах питания и обладают антиоксидантными, противовоспалительными, гормональными, противомикробными и противовоспалительными свойствами, а также обладают рядом преимуществ для здоровья, основными из которых являются:
- Борется с инфекциями, так как обладает антимикробной активностью;
- Замедляют старение и сохраняют кожу здоровой, так как являются антиоксидантами;
- Регулирует уровень холестерина, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания;
- Увеличивает плотность костей, снижая риск остеопороза;
- Снимает симптомы менопаузы;
- Способствует усвоению витамина С;
- Он помогает контролировать вес, так как снижает воспалительные процессы и количество лептина, который считается гормоном голода, контролирующим аппетит.
Кроме того, регулярное употребление продуктов, богатых флавоноидами, помогает предотвратить нейродегенеративные заболевания, поскольку благодаря их антиоксидантной активности предотвращает повреждение нервных клеток.
Продукты, богатые флавоноидами
Количество флавоноидов в продуктах питания варьируется во фруктах, овощах, кофе и чае, основных продуктах питания, в которых содержится большое количество флавоноидов:
- Сухофрукты;
- Зеленый чай;
- Черный чай;
- Красное вино;
- Виноград;
- Асаи;
- Апельсиновый сок;
- Лук;
- Помидоры;
- Клубника;
- Яблоко;
- Капуста;
- Брокколи;
- Малина;
- Кофе;
- Горький шоколад.
Нет единого мнения об идеальном количестве флавоноидов, которое следует рекомендовать для получения всех преимуществ, однако обычно рекомендуется употреблять не менее 31 г в день. Кроме того, важно регулярно заниматься физическими упражнениями и придерживаться здорового питания, чтобы полезные свойства флавоноидов имели долгосрочный эффект.
