Диета для избавления от запора, также известного как запор, должна включать продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овес, папайя, сливы и зеленые листья, такие как шпинат и салат.
Кроме того, очень важно пить много воды, поскольку увеличение количества клетчатки, фруктов и овощей в рационе может привести к еще большему застреванию кишечника, если воды для гидратации и образования фекального жмыха недостаточно.
Что есть
Лучшие продукты, которые улучшают работу кишечника:
- Овощи: салат, капуста, руккола, мангольд, кресс-салат, сельдерей, брокколи, шпинат, репа;
- Фрукты: папайя, груша, слива, апельсин, ананас, персик, изюм, инжир и абрикос;
- Злаки: зародыши пшеницы, пшеничные отруби, овсяные хлопья, киноа;
- Цельные продукты: черный хлеб, коричневый рис и неочищенная паста;
- Семена: чиа, льняное семя, кунжут, тыква и семена подсолнечника;
- Натуральные пробиотики: натуральный йогурт, кефир.
Эти продукты следует ежедневно включать в рацион, поскольку именно их частое употребление заставляет кишечник нормально функционировать. См. Рецепты слабительных соков, которые можно использовать в закусках.
Что не есть
Продукты, которых следует избегать, поскольку они оставляют кишечник застрявшими:
- Сахар и продукты с высоким содержанием сахара, такие как безалкогольные напитки, торты, сладости, печенье с начинкой, шоколадные конфеты;
- Плохие жиры, такие как жареные продукты, панированные и замороженные замороженные продукты;
- Фаст-фуд ;
- Обработанное мясо , такое как колбаса, бекон, колбаса и ветчина;
- Фрукты: зеленый банан и гуава.
Важно отметить, что если банан очень спелый, он не будет задерживать кишечник, и его можно употреблять до 1 раза в день, не вызывая запора, при условии, что остальная еда сбалансирована.
Сколько воды пить
Вода отвечает за увлажнение пищевых волокон, увеличение фекального жмыха и облегчение его удаления. Кроме того, он также увлажняет всю кишечную трубку, заставляя фекалии легче перемещаться, пока они не будут удалены.
Идеальное количество воды зависит от веса человека и составляет 35 мл / кг в день. Таким образом, человек с массой тела 70 кг должен потреблять 35х70 = 2450 мл воды в сутки.
Меню для борьбы с запором
В следующей таблице показан пример 3-дневного меню для борьбы с застрявшим кишечником:
| Питание | 1 день | День 2 | 3 день |
| Завтрак | 1 чашка йогурта без добавок + 1/2 кола супа с чиа + 1 ломтик цельнозернового хлеба с сыром | 1 стакан апельсинового сока + 2 яичницы с помидорами, орегано и 1 чайная ложка льняного семени | 2 ломтика папайи + 1/2 супа из кол чиа + 2 ломтика сыра с кофе |
| Утренний перекус | 2 свежих сливы + 10 орехов кешью | 2 ломтика папайи | 1 стакан зеленого сока |
| Обед ужин | 3 кол супа из коричневого риса + рыба в духовке с оливковым маслом и овощами + тушеная капуста с луком | паста из непросеянной муки с говяжьим фаршем и томатным соусом + зеленый салат | куриная ножка в духовке + 3 чашки коричневого риса + 2 чашки фасоли + тушеные овощи на оливковом масле |
| Полдник | 1 стакан апельсинового сока с папайей + 2 яичницы с помидорами, орегано и 1 чайная ложка льняного семени | 1 стакан зеленого сока + 10 орехов кешью | 1 йогурт без добавок + 1 ломтик цельнозернового хлеба с яйцом и сыром |
