Симптомы нехватки витамина С

Витамин С, также известный как аскорбиновая кислота, представляет собой питательный микроэлемент, который выполняет несколько важных функций в организме, участвуя в образовании коллагена, всасывании железа на уровне кишечника, синтезе норадреналина и превращении холестерина в желчные кислоты. Кроме того, он также обладает антиоксидантным действием, защищая клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами, и регулирует метаболизм и образование клеток крови.

Основное заболевание, связанное с дефицитом витамина C, - это цинга, симптомы которой проявляются через 4-6 месяцев отсутствия витамина, что приводит к появлению некоторых признаков и симптомов, таких как синяки на коже. Детская цинга также известна как болезнь Меллера-Барлоу и также характеризуется серьезными деформациями костей, нарушением роста и сердечными изменениями.

Симптомы нехватки витамина С

Признаки и симптомы нехватки витамина С

Дефицит витамина С может вызывать некоторые признаки и симптомы, такие как:

  1. Усталость, бледность и головокружение из-за анемии, вызванной плохим усвоением железа;
  2. Затруднение заживления ран из-за дефицита коллагена;
  3. Кровотечение, в основном из десен и носа, но оно может появиться в любом месте тела из-за разрыва тканей, поддерживающих кровеносные сосуды;
  4. Пурпурные пятна на теле , в том числе из-за хрупкости сосудов;
  5. Деформации костей и повышенный риск переломов , особенно у детей, так как это изменяет процесс кальцификации и образования кости;
  6. Выпадение волос и ослабление ногтей, хрящей и суставов;
  7. Костная боль и припухлость в теле;
  8. Выпадение и размягчение зубов , поскольку это изменяет формирование дентина, который является матрицей зубов;
  9. Повышенный риск инфекций , таких как простуда и грипп, поскольку недостаток витамина С нарушает образование лейкоцитов и изменяет различные функции иммунной системы;
  10. Печаль, психическое напряжение и трудности с рассуждением , поскольку недостаток этого витамина может вызвать химические изменения в мозге.

Кроме того, если дефицит не выявлен и не лечится, могут появиться другие симптомы, такие как чрезмерная усталость и летаргия.

Симптомы нехватки витамина С

Причины нехватки витамина С

Витамин С всасывается в кишечнике, и его основным источником является пища, поэтому недостаток этого витамина возникает, когда диета недостаточна или когда абсорбция в кишечнике недостаточна. Таким образом, основными факторами риска являются недоедание, анорексия, курение, алкоголизм, кишечные заболевания и воспаления, такие как, например, болезнь Крона. Кроме того, во время беременности и кормления грудью существует повышенная потребность в этом витамине.

Дефицит витамина С также может возникнуть у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, хроническими или острыми воспалительными заболеваниями, у людей в послеоперационном периоде кишечника или у людей с тяжелыми ожогами.

Диарея также может увеличить фекальные потери этого витамина, а также ахлоргидрию, при которой не вырабатывается желудочная кислота, что снижает количество абсорбируемого витамина.

Как проводится лечение 

Витамин С содержится в основном во фруктах и ​​овощах, таких как ананас, ацерола, апельсин, лимон и перец, например, и наличие этих продуктов в рационе важно для удовлетворения повседневных потребностей. Ознакомьтесь с полным списком пищевых источников витамина С. 

Ежедневное потребление витамина С составляет около 75 мг в день для женщин и 90 мг в день для мужчин старше 19 лет.

Однако некоторым людям может потребоваться большее количество, например беременным женщинам, курильщикам и людям, принимающим некоторые лекарства, которые могут ухудшить усвоение этого витамина, такие как контрацептивы, антидепрессанты и диуретики. Для младенцев, детей и подростков количество меньше, и в этих случаях рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом для корректировки замены витаминов.

Поскольку витамин С можно постепенно выводить с мочой, его потребление должно быть ежедневным, а если необходимое количество не достигается с пищей, можно также принимать добавки с витамином С, что должен посоветовать диетолог. так что это не делается коротко или в избытке.