Продукты, богатые витамином B6, также известным как пиридоксин, важны для правильного функционирования обмена веществ и мозга, поскольку этот витамин участвует в нескольких метаболических реакциях и в развитии нервной системы. Кроме того, употребление этого типа пищи также приносит другие преимущества для здоровья, такие как предотвращение сердечных заболеваний, повышение иммунитета и предотвращение депрессии. Откройте для себя другие преимущества витамина B6.
Этот витамин присутствует в большинстве продуктов, поэтому его дефицит выявляется редко. Однако его концентрация в организме может снижаться в некоторых ситуациях, например, у людей, которые курят, у женщин, принимающих оральные контрацептивы, или у беременных женщин с преэклампсией. В этих случаях важно увеличить потребление продуктов, богатых этим витамином B6, или, при необходимости, врач может порекомендовать пищевые добавки с этим витамином.
В следующей таблице представлены некоторые из продуктов, наиболее богатых витамином B6:
| Еда | Количество витамина B6 |
| Томатный сок | 0,15 мг |
| Арбуз | 0,15 мг |
| Сырой шпинат | 0,17 мг |
| Чечевица | 0,18 мг |
| Сливовый сок | 0,22 мг |
| Вареная морковь | 0,23 мг |
| Арахис | 0,25 мг |
| Авокадо | 0,28 мг |
| брюссельская капуста | 0,30 мг |
| Вареные креветки | 0,40 мг |
| красное мясо | 0,40 мг |
| Печеный картофель | 0,46 мг |
| Каштаны | 0,50 мг |
| Орехи | 0,57 мг |
| Банан | 0,60 мг |
| Фундук | 0,60 мг |
| Приготовленная курица | 0,63 мг |
| Вареный лосось | 0,65 мг |
| Зародыши пшеницы | 1.0 мг |
| Печень | 1,43 мг |
Помимо этих продуктов, витамин B6 также можно найти в винограде, коричневом рисе, апельсиновом соке артишока, йогурте, брокколи, цветной капусте, вареной кукурузе, молоке, клубнике, твороге , белом рисе, вареном яйце, черной фасоли, овсе. запеченные, тыквенные семечки, какао и корица.
Этот витамин содержится во многих продуктах питания, и дневное количество для организма относительно невелико: от 0,5 до 0,6 мг в день для детей и от 1,2 до 1,7 мг в день для взрослых.
