Большая разница между фруктами и овощами определяется съедобной частью растения. Например, овощи - это овощи, съедобной частью которых являются листья, цветы или стебли, а также салат, капуста или капуста.
Овощи - это овощи, съедобной частью которых являются фрукты или семена, такие как бобы, чечевица, рис, перец, апельсины и кабачки. Но помимо овощей и зелени есть также группа корнеплодов, состоящая из овощей, съедобная часть которых растет под землей, например имбирь, редис или морковь.
Эти 3 группы вместе образуют овощи, которые являются частью здорового питания для детей, взрослых и пожилых людей, для улучшения работы кишечника, качества кожи, ногтей и волос и даже для обеспечения здоровья и повышения интеллектуальных способностей.
Примеры овощей и овощей
В то время как овощи легче идентифицировать, поскольку они представляют собой листья, цветы или стебли, такие как салат, капуста, брокколи и кресс-салат, овощи составляют большую группу, состоящую из 4 категорий:
- Бобовые: фасоль, стручковая фасоль, соя, горох, нут, арахис;
- Злаки: рис, пшеница и кукуруза;
- Масличные семена: орехи кешью, бразильские орехи, грецкие орехи и миндаль;
- Фрукты: апельсин, яблоко, банан, мандарин и др.
Важно помнить, что здоровая диета должна состоять из всех групп овощей, и важно употреблять разные овощи в течение нескольких недель, чтобы обеспечить хорошее потребление витаминов, минералов и клетчатки.
Овощной суп для похудения
Вот несколько советов, чтобы приготовить питательный суп, богатый антиоксидантами и без преувеличения калорийности:
- Используйте только 1 овощ из группы корнеплодов, бобовых или злаков: например, приготовьте основу супа из риса, картофеля, сладкого картофеля или фасоли;
- Добавьте другие корнеплоды, которые не содержат калорий, например морковь, свеклу и редис;
- Добавьте овощи, например, капусту или брокколи, чтобы в суп добавлялась клетчатка;
- Используйте овощи и зелень в качестве натуральных специй для придания аромата супу или любому другому приготовлению, например, луку, чесноку, лавровому листу и кресс-салату.
Кроме того, вы также можете добавить в суп источник белка, например, мясо, курицу или рыбу, важно отдавать предпочтение нежирным нарезкам или курице без кожи, чтобы жир из мяса не переходил в суп.
Вот как приготовить детокс-суп, чтобы похудеть и оправиться от отклонений от диеты:
