Даш-диета: что это такое, как правильно делать и меню

Основная цель Dash Diet - помочь снизить кровяное давление, но ее также использовали для балансировки или похудания, а также для контроля диабета. Dash означает «диетические подходы к борьбе с гипертонией», что означает «методы борьбы с гипертонией», и в нем основное внимание уделяется поощрению потребления овощей и цельнозерновых продуктов.

Чтобы диета также использовалась для похудения, можно придерживаться режима питания, но следует потреблять меньше, чем обычно, чтобы уменьшить количество калорий в рационе.

Даш-диета: что это такое, как правильно делать и меню

Как это устроено

Диета Дэш не только направлена ​​на снижение потребления соли для контроля гипертонии, но в основном направлена ​​на улучшение качества продуктов, потребляемых ежедневно, что также помогает контролировать другие проблемы, такие как ожирение, высокий уровень холестерина и диабет.

Разрешенные продукты

В больших количествах следует употреблять продукты, богатые белком, клетчаткой, калием, магнием, кальцием и ненасыщенными жирами, такими как:

  • Фрукты ;
  • Овощи и зелень ;
  • Цельнозерновые , такие как овес, цельнозерновая мука, коричневый рис и киноа;
  • Обезжиренное молоко и производные ;
  • Хорошие жиры: каштаны, арахис, грецкие орехи, фундук, оливковое масло;
  • Постное мясо: предпочитайте рыбу, курицу и нежирные куски красного мяса.

Кроме того, регулярная физическая активность также помогает снизить артериальное давление и контролировать вес, помогая улучшить общее состояние здоровья.

Даш-диета: что это такое, как правильно делать и меню

Запрещенные продукты

Продукты, которых следует избегать в диете Даш, являются:

  • Сладости и продукты, богатые сахаром , включая промышленные продукты, такие как печенье с начинкой, безалкогольные напитки, шоколад и готовые торты;
  • Продукты, богатые белой мукой , такие как печенье, макароны и белый хлеб;
  • Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров , такие как красное мясо с высоким содержанием жира, колбасы, колбасы, бекон;
  • Алкогольные напитки .

Кроме того, сокращение потребления соли и продуктов, богатых натрием, таких как бульонные кубики, колбасы, колбасы, сухие супы и замороженные замороженные продукты, увеличивает эффективность диеты Dash в снижении артериального давления.

Dash Diet Меню

В следующей таблице показан пример 3-дневного меню диеты Dash:

Питание1 деньДень 23 день
Завтрак1 стакан обезжиренного молока с несладким кофе + хлеб из непросеянной муки с сыром минас фрескаль2 ломтика папайи с чиа и овсом + 1 яичница с сыром1 йогурт без добавок + 1 ломтик цельнозернового хлеба с яйцом
Утренний перекус10 клубники + 5 орехов кешью1 простой йогурт1 банан + 1 ложка арахисового масла
Обед ужинкоричневый рис + тушеная капуста + рыбное филе на грилефарш из утиного мяса + цельнозерновая паста в томатном соусепюре из сладкого картофеля + куриное филе с тертым сыром + сырой салат
Полдник1 йогурт без добавок + 2 супа из мюсли    Кофе без сахара + тост из непросеянной муки с кремом из рикотты1 чашка смузи из авокадо + 1 стакан чая чиа

Кроме того, важно помнить, что следует избегать употребления запрещенных продуктов и сократить потребление соли при приготовлении пищи.

Как использовать Dash Diet для похудения

Диету Даш можно также использовать для похудения за счет уменьшения количества потребляемой пищи, чтобы калорий дня было меньше, чем калорий, необходимых организму для поддержания веса.

Кроме того, другие стратегии, такие как увеличение физической активности, прием термогенных чаев и сокращение потребления углеводов, также помогают похудеть и могут быть включены в диету Дэш, чтобы усилить ее влияние на контроль веса. Посмотрите, какие термогенные продукты помогают сжигать жир.