Семена тыквы, широко известные как тыквенная моранга ( максимум Cucurbita ), обладают многочисленными преимуществами для здоровья, помогая работе мозга и сердца, кроме того, они особенно показаны для улучшения здоровья кишечника и уменьшения воспаления тела.
Основные преимущества для здоровья:
- Помогает расслабиться и улучшить самочувствие: благодаря магнию и триптофану, которые являются веществами, которые действуют на уровне мозга, помогают бороться с чрезмерным стрессом и стимулировать память;
- Помогите похудеть: потому что он богат клетчаткой, которая помогает уменьшить захват жира;
- Способствуют формированию мышечной массы: потому что это хороший источник белков;
- Защищают клетки организма: благодаря наличию антиоксидантов;
- Уменьшение воспалений: это хороший источник омега-3, обладающего противовоспалительным действием.
- Улучшить здоровье простаты и щитовидной железы: потому что они богаты цинком;
- Он борется с кишечными глистами: обладает глистогонным действием и может применяться даже у младенцев и детей;
- Борьба с анемией: потому что это хороший источник железа;
- Бороться с менструальными коликами и предменструальным синдромом: потому что он содержит магний, который уменьшает сокращение мышц и, как следствие, менструальные колики;
- Улучшает работу сердца и сердечно-сосудистой системы: потому что он содержит фитостерины, и, кроме того, они обладают антигипертензивными свойствами, которые помогают снизить высокое кровяное давление.
Как приготовить тыквенные семечки
Чтобы подготовить семена тыквы к употреблению, удалите их из внутренней части тыквы и дайте ей высохнуть на солнце, стараясь накрыть ее тонкой сеткой, чтобы избежать мух, но их также можно приготовить в духовке без превышать 75 градусов, чтобы не обжечься.
Как употреблять тыквенные семечки
Сушеные семена - правильно высушенные тыквенные семечки можно использовать целиком в салате или супе, например, или в качестве закуски, когда немного посыпают солью и порошком имбиря, как это принято в Греции. Однако не стоит добавлять слишком много соли, особенно если вы страдаете гипертонией. Потребление от 10 до 15 граммов семян каждый день в течение 1 недели хорошо для избавления от кишечных червей.
Измельченные семена - в крупы можно добавлять йогурт или фруктовый сок. Чтобы растолочь, просто взбейте сухие семена в миксере, блендере или кухонном комбайне.
Масло семян тыквы - его можно найти в определенных супермаркетах или заказать в Интернете. Его следует использовать для приправы салата или добавления в суп, когда он будет готов, потому что это масло теряет свои питательные вещества при нагревании, и поэтому его всегда следует использовать холодным. Принимайте по 2 столовые ложки масла семян тыквы в день в течение 2 недель, чтобы избавиться от кишечных глистов.
