Нутрицевтики - это термин, используемый для обозначения биоактивных соединений, присутствующих в продуктах питания, которые играют важную роль для здоровья, хотя и не являются необходимыми. Этот термин используется для обозначения конкретного питательного вещества, присутствующего в пище, которое не является ни самим продуктом, ни лекарством, например ликопином, который представляет собой биоактивное соединение, которое можно найти, например, в помидорах и которое может использоваться для борьбы с болезнями.
Помимо ликопина, другими нутрицевтиками, которые обладают рядом преимуществ для здоровья, являются ресвератрол и фитостеролы, которые содержатся в кожуре вина и винограда соответственно. Знайте о пользе винограда.
Как найти и преимущества
Нутрицевтики состоят из витаминов и минералов, которые можно использовать для удовлетворения потребностей организма. Эти соединения можно употреблять несколькими способами, например:
- Потребляли ту самую пищу, которая содержит это нутрицевтик;
- В пищевых добавках
- В капсулах или лекарствах, которые продаются в аптеке, которые должны быть назначены врачом или диетологом;
- В зерновых батончиках;
- Супы и напитки.
Кроме того, нутрицевтики можно найти в различных формах, таких как пищевые волокна, белки, аминокислоты, витамины-антиоксиданты и минералы. См. Также преимущества здорового питания.
