Лучшие соки от диабета

Те, кто страдает диабетом, должны употреблять соки с большой осторожностью, поскольку они обычно содержат очень высокий уровень сахара, например, апельсиновый или виноградный сок, которых по этой причине следует избегать. Поэтому рекомендуется есть что-нибудь с низким гликемическим индексом, например тосты из цельной пшеницы, чтобы избежать чрезмерного повышения уровня сахара в крови.

Некоторые отличные примеры соков, которые диабетик может принимать без чувства вины, - это соки, приготовленные из таких ингредиентов, как арбуз, сельдерей, яблоко и картофель с яконом, потому что они содержат ингредиенты, которые помогают контролировать уровень глюкозы в крови. Вот как подготовиться.

1. Арбузный сок с сельдереем 

Лучшие соки от диабета

Ингредиенты

  • 3 ломтика арбуза
  • около 5 сантиметров стебля сельдерея

Режим подготовки 

Пропустите ингредиенты через кухонный комбайн или центрифугу или взбейте в блендере, добавив немного воды, чтобы взбивать было легче. 

2. Сок гуавы с лимоном 

Лучшие соки от диабета

Ингредиенты

  • 4 очищенных гуавы
  • сок 2 лимонов 

Режим подготовки 

Взбейте ингредиенты в блендере и возьмите их без подслащивания. 

3. Мандариновый сок с папайей. 

Лучшие соки от диабета

Ингредиенты

  • 4 очищенных мандарина
  • 1 папайя 

Режим подготовки 

Взбейте ингредиенты в блендере и возьмите их, не процеживая и не подслащивая. При необходимости добавьте немного воды, чтобы она стала более жидкой. 

4. Яблочный сок с тыквой.

Лучшие соки от диабета

Этот рецепт отлично подходит для лечения диабета, потому что он имеет низкий гликемический индекс из-за его состава из семян и других ингредиентов, таких как имбирь, которые контролируют уровень сахара в крови.

Этот сок можно принимать ежедневно в качестве закуски или на завтрак, и его следует принимать сразу после приготовления, поскольку он может окислить и изменить вкус.

Ингредиенты

  • 2 яблока с кожурой
  • 1 стакан лимонного сока
  • листья мяты по вкусу
  • 1 столовая ложка семян подсолнечника
  • 1 чашка сырой тыквы
  • 1 см имбиря

Режим подготовки

Взбейте все ингредиенты в блендере и возьмите без подслащивания.

Это домашнее средство, помимо того, что эффективно против диабета, очень питательно, поскольку содержит полезные витамины для укрепления иммунной системы, снижая риск заболеваний, вызываемых вирусами и бактериями.

5. Картофельный сок из якона.

Лучшие соки от диабета

Картофель якон полезен при диабете, потому что он содержит фруктоолигосахариды и инулин - вещества, которые не перевариваются пищеварительным трактом и обладают таким же действием, как волокна. Следовательно, их можно употреблять пациентами с диабетом, чтобы контролировать уровень глюкозы в крови.

Картофельный сок якона можно употреблять ежедневно, но эндокринолог или диабетолог должны знать, что пациент принимает это натуральное средство. Это потому, что еда может влиять на уровень глюкозы в крови и эффективность средств от диабета.

Ингредиенты

  • 1 стакан минеральной воды или кокоса
  • 5-6 см нарезанного сырого картофеля якон

Режим подготовки

Взбейте ингредиенты в блендере, процедите и выпейте.

Картофель с яконом не только помогает контролировать диабет, но и помогает похудеть, повышая чувство сытости, содержит меньше калорий и даже помогает контролировать такие проблемы, как, например, запор.

6. Грушевый сок с грейпфрутом.

Лучшие соки от диабета

Грушевый сок с грейпфрутом - еще один отличный вариант для людей с диабетом, потому что он богат калием, вызывающим постепенное повышение уровня сахара в крови.

Ингредиенты

  • 2 груши
  • 1 грейпфрут
  • 1 палочка корицы

Режим подготовки

Взбейте груши и грейпфрут в блендере, а затем при необходимости добавьте палочку корицы для улучшения вкуса.

7. Дынный сок с маракуйей. 

Лучшие соки от диабета

Ингредиенты

  • 2 ломтика дыни
  • мякоть 4 маракуйи 

Режим подготовки 

Взбейте все ингредиенты в блендере и возьмите, не процеживая и не подслащивая.

Смотрите другие рецепты для больных сахарным диабетом:

  • Рецепт овсяной каши при диабете
  • Рецепт блинов с амарантом при диабете