Витамины группы B, такие как витамин B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12, являются важными питательными микроэлементами для правильного функционирования метаболизма, действуя как коферменты, которые участвуют в реакциях катаболизма питательных веществ, приводя к производству энергии, необходимой для функционирования организма.
Поскольку они не синтезируются организмом, эти витамины необходимо получать с пищей, такой как мясо, яйца, молоко и молочные продукты, злаки, зерно и некоторые овощи, и, при необходимости, витамины также можно получить с помощью пищевых добавок. , рекомендуется в основном беременным женщинам, вегетарианцам, алкоголикам или людям с любым заболеванием, у которых возрастает потребность в этих витаминах.
Витамин B1 (тиамин)
Витамин B1 способствует метаболизму, помогая регулировать расход энергии. Следовательно, это важный компонент для роста, поддержания нормального аппетита, правильного функционирования пищеварения и поддержания здоровья нервов.
Витамин B1 содержится в таких продуктах, как свиная печень, субпродукты, цельнозерновые и обогащенные злаки. Посмотрите, какие продукты богаты витамином B1.
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В2 способствует производству энергии из витаминов и сахаров из пищи, что необходимо для роста.
Продукты, богатые витамином В2, - это молоко и молочные продукты, мясо, зеленые листовые овощи и обогащенные злаки. Познакомьтесь с другими продуктами, богатыми витамином В2.
Витамин B3 (ниацин)
Витамин B3 отвечает за преобразование жира в энергию в организме, помогая сжигать калории. Кроме того, он также важен для метаболизма углеводов и аминокислот.
Продукты, богатые витамином B3, - это рыба, субпродукты, мясо и злаки. См. Другие примеры источников витамина B3.
Витамин B5 (пантотеновая кислота)
Этот витамин, также важный для обмена веществ, участвует в выработке гормонов и антител и связан с реакцией организма на стресс.
Продукты, содержащие в своем составе большее количество витамина B5, - это продукты животного и растительного происхождения, яйца, субпродукты, лосось и дрожжи. См. Другие примеры продуктов, богатых витамином B5.
Витамин B6 (пиридоксин)
Витамин B6 помогает организму вырабатывать антитела, вырабатывать энергию из белков и углеводов и превращать триптофан в ниацин. Кроме того, это также важный витамин для обмена веществ и нормального роста.
Витамин B6 содержится в мясе, крупах, овсе и овощах. Смотрите больше продуктов с витамином B6.
Витамин B7 (биотин)
Витамин B7 также помогает поддерживать активный обмен веществ и является очень важным компонентом для здоровья кожи, волос и ногтей, поскольку способствует их увлажнению и укреплению. Кроме того, он также помогает контролировать уровень глюкозы в крови в случаях диабета 2 типа, поскольку влияет на использование углеводов.
Источниками этого питательного вещества являются печень, грибы, орехи, мясо и большинство овощей. Посмотрите другие продукты с биотином.
Витамин B9 (фолиевая кислота)
Витамин B9 стимулирует выработку крови и клеток, переносящих кислород в организме, предотвращая частую усталость и анемию. Это также очень важное питательное вещество для развития плода, так как оно необходимо для синтеза нуклеиновых кислот.
Фолиевая кислота содержится в таких продуктах, как зеленые листовые овощи, печень, говядина, крупы, брокколи и дрожжи.
Витамин B12 (кобаламин)
Этот витамин также способствует производству крови и поддержанию здоровья нервной системы и обмена веществ, а также необходим для синтеза нуклеиновых кислот и нуклеопротеидов, метаболизма в нервной ткани и фолиевой кислоты, а также для роста.
Витамин B12 присутствует в продуктах животного происхождения, таких как внутренние органы, молоко и молочные продукты, печень, почки, молоко и молочные продукты, мясо и яйца. Узнайте больше о продуктах с кобаламином.
Таблица с продуктами, богатыми комплексом витаминов группы B
В следующей таблице представлены продукты, богатые витамином B:
| Витамины | Продукты, богатые комплексом B |
| B1 | Апельсиновый сок, горох, орехи, арахис, морепродукты, виноград, белый хлеб, неочищенный картофель, устрицы, белый рис, арбуз, манго, говядина, семена тыквы, йогурт и авокадо. |
| Би 2 | Пивные дрожжи, говяжья печень, курица и индейка, овсяные отруби, миндаль, творог, яйца, сыр, морепродукты, листья свеклы и семена тыквы. |
| B3 | Пивные дрожжи, куриное мясо, овсяные отруби, рыба, такая как макрель, форель и лосось, говядина, тыквенные семечки, морепродукты, кешью, фисташки, грибы, орехи, яйца, сыр, чечевица, авокадо и тофу. |
| B5 | Семечки, грибы, сыр, лосось, арахис, фисташки, кешью, яйца, лесной орех, курица и индейка, авокадо, устрицы, морепродукты, йогурт, чечевица, брокколи, тыква, клубника и молоко. |
| B6 | Банан, лосось, молодь, неочищенный картофель, фундук, креветки, томатный сок, грецкий орех, авокадо, манго, семена подсолнечника, арбуз, томатный соус, перец, арахис и чечевица. |
| B7 | Арахис, фундук, пшеничные отруби, миндаль, овсяные отруби, орехи, яйца, грибы, кешью, мангольд, сыр, морковь, лосось, сладкий картофель, помидоры, авокадо, лук, бананы, папайя и салат. |
| B9 | Брюссельская капуста, горох, авокадо, шпинат, тофу, папайя, брокколи, томатный сок, миндаль, белый рис, фасоль, банан, манго, киви, апельсин, цветная капуста и дыня. |
| B12 | Говяжья печень, морепродукты, устрицы, куриная печень, рыба, такая как сельдь, форель, лосось и тунец, говядина, креветки, йогурт, молоко, сыр, яйцо, куриное мясо. |
