Правильное питание может уменьшить симптомы пищевого отравления, такие как тошнота, рвота, боль в животе, диарея и недомогание. Таким образом, правильное питание помогает ускорить выздоровление, быстрее снимая дискомфорт.
Таким образом, при пищевом отравлении важно каждые 30 минут пить много жидкости, например воду, кокосовую воду или чай, выбирать бульоны и процеженные супы, и, когда пациент почувствует себя лучше, он может начать употребление в пищу приготовленной или приготовленной на гриле пищи, например, каши и риса.
Меню пищевых отравлений
В этом меню указано, что можно есть в течение 3 дней при пищевом отравлении. Количество съеденной пищи не должно быть слишком большим, чтобы не вызывать чувство сытости и тошноты в желудке, поэтому в первые несколько дней может быть достаточно неглубокой тарелки супа или бульона.
1 день | 2-й день | 3-й день | |
Завтрак | Ромашковый чай с сахаром и 2 тоста | Каша из кукурузного крахмала | Кукурузная каша |
Обед | Процеженный суповый бульон | Суп с морковью и рисом | Суп с морковью и пастой |
Закуска | Запеченное яблоко | Чай с бисквитом из кукурузного крахмала | Вареный банан |
Ужин | Морковно-картофельный суп | Суп из кабачков и картофеля | Суп из моркови, кабачков и картофеля |
Если после обеда или ужина вы чувствуете голод, вы можете съесть яблоко или жареную грушу без кожуры или банан, потому что это самые подходящие фрукты в этой фазе.
После того, как пищевое отравление пройдет, вы можете вернуться к своей обычной диете, но избегайте волокнистой, жирной и острой пищи в течение 3-5 дней.
Продукты, разрешенные при пищевых отравлениях
Некоторые полезные продукты, которые можно есть во время приступа пищевого отравления, чтобы помочь вам быстрее выздороветь и уменьшить симптомы, в основном:
- Сахарные чаи, такие как ромашка, фенхель, мята или имбирь;
- Кукурузная каша на обезжиренном молоке;
- Вареные и очищенные груши и яблоки;
- Банан, свежий или приготовленный, например, в микроволновой печи;
- Морковь или кабачок, сваренные на воде, соли и лавровом листе;
- Овощной суп процеженный или взбитый в блендере;
- Тёртый куриный суп;
- Белый рис или печеный картофель с отварной курицей.
Чтобы вылечить пищевое отравление, нужно начать с употребления большого количества сладких жидкостей, таких как чай, и есть бульон или процеженный суп. Когда пациент начинает хорошо переносить жидкости, он может есть небольшое количество твердой пищи, такой как хлеб, тосты или рис с вареной курицей.
Кроме того, в случае диареи хороший вариант - чай из листьев гуавы, и вы должны принимать 2 чашки этого чая в течение дня, чтобы помочь остановить диарею.
Вы не должны есть другую пищу, когда вас тошнит или рвота. После рвоты дайте желудку отдохнуть в течение часа, а затем попробуйте выпить небольшое количество воды. Регулярно пейте воду или принимайте домашнюю сыворотку.
Узнайте больше в следующем видео:
Запрещенные или рекомендованные продукты
Во время пищевого отравления важно избегать продуктов с большим содержанием клетчатки, таких как цельнозерновые, листовые овощи и сырые фрукты с кожурой, потому что они могут раздражать слизистую оболочку кишечника, которая и без того чувствительна, что может усугубить ситуацию.
Также не рекомендуется употреблять все жирные продукты, такие как жареные продукты, колбасы, печенье с начинкой или кондитерские изделия, в дополнение к сильным приправам и ароматизаторам. Лучше всего приправлять пищу только солью и лавровым листом, которые облегчают пищеварение. Молоко и его производные не всегда переносятся хорошо, так что это зависит от каждого.
Что принимать, чтобы остановить диарею
Пробиотические средства, такие как UL 250, являются наиболее подходящими для приема в первые дни диареи, поскольку они помогают восстановить кишечную флору, облегчая излечение. Они не препятствуют выходу мягкого стула, но помогают более правильно лечить диарею. Натуральный йогурт, кефир и кисломолочные продукты также полезны для здоровья кишечника. Проверьте названия некоторых пробиотических средств.
Средства от диареи, такие как Imosec, показаны только после 3-го дня сильной диареи или в случае кровавой диареи. Этот уход важен, потому что, когда интоксикация вызвана инфекционным агентом, организм может избавиться от нее через диарею, а при приеме лекарства, удерживающего кишечник, вирус или бактерии остаются в кишечнике, ухудшая состояние. ситуация.
Когда обращаться за медицинской помощью
Когда лихорадка и диарея остаются сильными, следует как можно скорее обратиться за медицинской помощью, чтобы выяснить причину и начать лечение, которое может включать сыворотку крови в вену и антибиотики. Если вы беременны, или если больной пожилой человек или ребенок, немедленно обратитесь к врачу.
Узнайте, какие отравления чаще всего встречаются при: 3 заболеваниях, вызванных зараженной пищей.