Биотин, также называемый витамином H, B7 или B8, содержится в основном в органах животных, таких как печень и почки, а также в таких продуктах, как яичные желтки, цельное зерно и орехи.
Этот витамин выполняет важные функции в организме, такие как предотвращение выпадения волос, поддержание здоровья кожи, крови и нервной системы, а также способствует всасыванию других витаминов группы В в кишечнике. Посмотрите все свои свойства здесь.
Количество биотина в пище
Рекомендуемая суточная доза биотина для здоровых взрослых составляет 30 мкг в день, которую можно принимать из продуктов, богатых биотином, указанных в таблице ниже.
| Еда (100 г) | Количество биотина | Энергия |
| Арахис | 101,4 мкг | 577 калорий |
| Фундук | 75 мкг | 633 калории |
| Пшеничные отруби | 44,4 мкг | 310 калорий |
| Миндаль | 43,6 мкг | 640 калорий |
| Овсяные отруби | 35 мкг | 246 калорий |
| Рубленый грецкий орех | 18,3 мкг | 705 калорий |
| Вареное яйцо | 16,5 мкг | 157,5 калорий |
| Кешью | 13,7 мкг | 556 калорий |
| Вареные грибы | 8,5 мкг | 18 калорий |
Помимо того, что этот витамин присутствует в рационе, он также может вырабатываться бактериями кишечной флоры, что помогает поддерживать его надлежащий уровень в организме.
Симптомы нехватки биотина
Симптомы нехватки биотина обычно включают выпадение волос, шелушение и сухость кожи, язвы в уголках рта, отек и боль на языке, сухость глаз, потерю аппетита, усталость и бессонницу.
Однако недостаток этого витамина встречается редко и обычно наблюдается только у госпитализированных людей, которые неправильно питаются, у пациентов с диабетом или находящихся на гемодиализе, а также у беременных женщин.
Узнайте, как использовать биотин для ускорения роста волос.
