Продукты, богатые витамином Е

Продукты, богатые витамином Е, - это в основном сухофрукты и растительные масла, например оливковое или подсолнечное масло.

Этот витамин важен для укрепления иммунной системы, особенно у взрослых, поскольку он обладает сильным антиоксидантным действием, предотвращая повреждение клеток свободными радикалами. Таким образом, это важный витамин для повышения иммунитета и предотвращения инфекций, таких как грипп.

Есть также некоторые свидетельства того, что хорошие концентрации витамина Е в крови связаны со снижением риска хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и даже рак. Лучше понять, для чего нужен витамин Е

Продукты, богатые витамином Е

Таблица продуктов, богатых витамином Е

В следующей таблице показано количество витамина Е, присутствующее в 100 г пищевых источников этого витамина:

Еда (100 г)Количество витамина Е
Семян подсолнечника52 мг
Подсолнечное масло51,48 мг
Фундук24 мг
Кукурузное масло21,32 мг
Рапсовое масло21,32 мг
Оливковое масло12,5 мг
Каштан Пара7,14 мг
Арахис7 мг
Миндаль5.5 мг
Фисташковый 5,15 мг
Масло печени трески3 мг
Орехи2,7 мг
Моллюски2 мг
Мангольд1,88 мг
Авокадо1,4 мг
Чернослив1,4 мг
Томатный соус1,39 мг
манго1,2 мг
Папайя1,14 мг
Тыква1,05 мг
Виноград0,69 мг

Помимо этих продуктов, многие другие продукты содержат витамин Е, но в меньших количествах, например брокколи, шпинат, груша, лосось, семена тыквы, капуста, яйца ежевики, яблоко, шоколад, морковь, бананы, салат и коричневый рис.

Сколько есть витамина Е

Рекомендуемое количество витамина Е зависит от возраста:

  • От 0 до 6 месяцев: 4 мг / день;
  • От 7 до 12 месяцев: 5 мг / день;
  • Дети от 1 до 3 лет: 6 мг / день;
  • Дети от 4 до 8 лет: 7 мг / день;
  • Дети от 9 до 13 лет: 11 мг / день;
  • Подростки от 14 до 18 лет: 15 мг / день;
  • Взрослые старше 19 лет: 15 мг / сут;
  • Беременные: 15 мг / сут;
  • Кормящие женщины: 19 мг / сут.

В дополнение к еде витамин E можно также получить с помощью пищевых добавок, которые всегда должны быть указаны врачом или диетологом в соответствии с потребностями каждого человека.