Важно, чтобы во время беременности женщина придерживалась сбалансированного питания и содержала все питательные вещества, необходимые как для здоровья матери, так и для развития ребенка. Диета должна быть богата белками, фруктами и овощами и должна включать продукты, богатые фолиевой кислотой, железом, кальцием, цинком, омега-2, витамином A и витамином B12.
Таким образом, хорошая диета необходима для удовлетворения пищевых потребностей женщины и развивающегося плода, а также важна для подготовки организма матери к родам и для стимулирования выработки молока.
Продукты, которые следует употреблять при беременности
Еда во время беременности должна быть богата цельнозерновыми, овощами, фруктами, молоком и молочными продуктами, бобовыми, рыбой и нежирным мясом, например индейкой и курицей. Важно, чтобы продукты готовились на гриле или на пару, избегая жареных продуктов, полуфабрикатов, замороженных продуктов и готовых блюд.
Кроме того, важно включать в свой ежедневный рацион продукты, богатые витаминами и минералами, которые важны для здоровья матери и ребенка, такие как:
- Витамин А: морковь, тыква, молоко, йогурт, яйца, манго, брокколи и желтый перец;
- Витамин B12: молочные продукты, яйца и обогащенные продукты;
- Омега 3: льняное масло, семена льна, авокадо, оливковое масло первого холодного отжима, орехи, чиа и сухофрукты;
- Кальций: молочные продукты, темные овощи, кунжут и орехи, например орехи;
- Цинк: бобы и орехи, такие как бразильские орехи, арахис, кешью и грецкие орехи;
- Железо: фасоль, горох, нут, яйца, крупы, черный хлеб, зеленые овощи и листья;
- Фолиевая кислота: шпинат, брокколи, капуста, спаржа, брюссельская капуста, фасоль и помидоры.
Кроме того, потребление белка важно для формирования тканей матери и ребенка, особенно в последнем триместре беременности. Все эти питательные вещества необходимы для предотвращения таких проблем, как преждевременные роды, анемия, низкая масса тела при рождении, задержка роста и пороки развития.
Продукты, которых следует избегать
Некоторые продукты, которых следует избегать во время беременности:
- Рыба с высоким содержанием ртути: важно, чтобы женщины ели рыбу не реже двух раз в неделю, однако им следует избегать рыбы, содержащей ртуть, такой как тунец и рыба-меч, поскольку ртуть проникает через плацентарный барьер и может ухудшить неврологическое развитие. младенца;
- Сырое мясо, рыба, яйца и морепродукты: важно, чтобы эти продукты были хорошо приготовлены, так как при употреблении в сыром виде они могут вызвать пищевое отравление, а также увеличить риск токсоплазмоза;
- Плохо мытые фрукты и овощи , чтобы избежать пищевого отравления;
- Алкогольные напитки: употребление спиртных напитков во время беременности связано с задержкой роста и развития ребенка;
- Искусственные подсластители , которые часто встречаются в диетических или легких продуктах, поскольку некоторые из них небезопасны или не известно, могут ли они помешать развитию плода.
В отношении кофе и продуктов, содержащих кофеин, единого мнения по этому поводу нет, однако рекомендуется потреблять от 150 до 300 мг кофеина в день, с 1 чашкой 30 мл эспрессо, содержащей примерно 64 мг кофеина. около. Однако его следует избегать, так как кофеин может проникать через плаценту и вызывать изменения в развитии плода.
Кроме того, есть чай, который не рекомендуется во время беременности, потому что его действие не известно во время беременности или связано с абортом. Посмотрите, какие чаи не рекомендуются при беременности.
Вариант меню беременности
В следующей таблице указано примерное меню на 3 дня для беременной женщины, не имеющей проблем со здоровьем:
| Основные блюда | 1 день | День 2 | 3 день |
| Завтрак | Обертка из цельной пшеницы + белый сыр + 1 натуральный апельсиновый сок | Цельнозерновая каша с обезжиренным молоком + 1/2 стакана нарезанных фруктов | Омлет со шпинатом + 2 целых тоста + 1 несладкий сок папайи |
| Утренний перекус | Смузи из авокадо с 1 столовой ложкой льняного семени | 1 йогурт с нарезанными фруктами + 1 чайная ложка семян чиа | 1 банан с 1 столовой ложкой арахисового масла |
| Обед | 100 г куриной грудки на гриле + рис с чечевицей + салат из салата и помидоров, заправленный 1 ложкой льняного масла + 1 мандарин | 100 г лосося на гриле с жареным картофелем + салат из свеклы и моркови, заправленный 1 столовой ложкой оливкового масла + 1 ломтик дыни | 100 г говяжьего фарша с цельнозерновой пастой + салат из зеленой фасоли с морковью, заправленный 1 столовой ложкой оливкового масла + 1 ломтик арбуза |
| Полдник | 1 горсть орехов + 1 стакан несладкого натурального сока | 1 ломтик папайи | Целый тост с белым сыром + 1 груша |
| Ужин | Блин овсяный с натуральным желе и сыром или арахисовым маслом + 1 стакан несладкого натурального сока | Целый бутерброд с куриной грудкой на гриле, салатом, помидорами и луком + 1 чайная ложка оливкового масла | Салат из грудки индейки с ананасом и 1 чайной ложкой оливкового масла |
| Вечерний перекус | 1 нежирный йогурт | 1 стакан желатина | 1 яблоко |
В этом меню не указано количество еды, поскольку оно зависит от веса женщины, однако в нем сочетаются несколько продуктов, которые содержат необходимые питательные вещества для здоровой беременности. Кроме того, важно, чтобы в течение дня беременная женщина употребляла от 2 до 2,5 л воды в день.
Посмотрите, что есть, чтобы поддерживать вес во время беременности.
