Лучшие рецепты для похудения - это в основном салаты, супы и соки, так как это продукты, богатые клетчаткой, витаминами и минералами, которые дают чувство сытости, предотвращают запоры, очищают организм и борются с задержкой жидкости.
Когда они приготовлены только из фруктов и овощей, эти рецепты отлично подходят для употребления перед основным блюдом, так как они наполняют желудок и уменьшают количество еды, съеденной во время еды. Кроме того, салаты с тунцом, курицей или яйцом и супы - питательный и низкокалорийный вариант на ужин.
Вот 4 рецепта салатов, 2 супа и еще 2 сока, которые помогут вам похудеть и очень вкусны:
Лучшие салаты для похудения
Салат из рукколы и помидоров Лучшие салаты для похудения - это салаты из сырых овощей, поскольку они содержат больше клетчатки и замедляют жевание, давая больше времени для появления чувства сытости.
1. Простой салат
Этот салат можно использовать в качестве закуски к основному блюду или к овощному супу на ужин.
Ингредиенты:
- 300 г брокколи
- 1 тертая морковь
- 1 большой помидор или 6 помидоров черри
- 1 нарезанное вареное яйцо (по желанию)
- ½ желтого или красного перца
- Оливковое масло, лимон, петрушка, орегано и перец для приправы
Приготовление: Готовьте брокколи на пару около 5 минут и быстро обжарьте все ингредиенты с оливковым маслом и травами, чтобы приправить.
2. Салат из тунца.
Салат из тунца можно есть как на обед, так и на ужин, так как он богат белками и клетчаткой, которые придают сытость и позволяют похудеть.
Ингредиенты:
- 1 банка тунца, желательно консервированного в воде или оливковом масле
- 1 чашка белой фасоли или вареной киноа
- 2 крупных помидора или 10 помидоров черри
- 3 листа салата
- ½ стакана рукколы
- 4 столовые ложки нарезанной моркови
- Лимон, салда, орегано и оливковое масло для приправы
Приготовление: Слить тунца и смешать все свежие ингредиенты. Желательно не добавлять соль в сезон, чтобы избежать задержки жидкости.
3. Салат с фруктами.
Салат с фруктами Фруктовый салат - хороший вариант для тех, кто не любит овощи, так как фрукты придают салату более сладкий вкус, улучшают вкус и добавляют больше питательных веществ в блюдо.
Ингредиенты:
- 75 г нарезанной красной капусты
- 75 г нарезанного кубиками манго
- 40 г ростков сои (по желанию)
- 60 г нарезанных помидоров
- 50 г кресс-салата
- Цедра имбиря
- Апельсиновый винегрет: половина сока лимона + половина апельсинового сока + оливковое масло по вкусу + перец по вкусу.
Приготовление: Добавьте все ингредиенты и добавьте апельсиновый винегрет, хорошо перемешайте, чтобы овощи остались с ароматом соуса. На 2 порции.
4. Салат из нута.
Салат из нута богат белком и клетчаткой, его можно использовать вместо обеда или в качестве основного блюда.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана вареного нута
- 1/4 среднего лука
- 1 помидор, нарезанный ломтиками
- 1 нарезанная кубиками морковь
- 1/2 нарезанного перца
- 50 г нарезанных кубиками баклажанов
- 1/2 нарезанного цукини
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Орегано, уксус и петрушка по вкусу
Приготовление: Обжарьте лук и перец на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте остальные овощи и нут, оставив на огне еще на 5 минут. Приправить зеленью и уксусом по вкусу.
Лучшие супы для похудения
Суп овощной Супы - отличный вариант для включения в диету для похудения, потому что они богаты овощами, которые содержат важные витамины, минералы и волокна, которые выводят токсины из организма и восполняют запасы питательных веществ. Когда в рецепт не добавляются мясо, картофель, рис или макаронные изделия, супы низкокалорийны и их можно есть в больших количествах.
1. Овощной детокс-суп.
Этот суп можно есть на ужин или в качестве закуски к основному блюду, без ограничений по количеству.
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 1 репа
- 2 моркови
- 1 луковица
- 1 чашка нарезанного зеленого чая
- 2 болгарских перца
- 1/2 коробки томатного соуса (по желанию)
- 1 чайная ложка белого перца
- ½ красной капусты
- 1 щепотка соли
- Зеленый запах, петрушка, сельдерей, чеснок и оливковое масло по вкусу
Приготовление: Приготовить овощи и приправить суп по желанию. Когда все ингредиенты приготовятся, добавьте томатный соус и оставьте еще на 10 минут на огне.
Посмотрите еще один вкусный детокс-суп для похудения в видео ниже.
2. Куриный суп.
Куриный суп можно использовать в качестве обеда, поэтому лучше всего съесть максимум 2 скорлупы, чтобы похудеть. Кроме того, к супу нельзя добавлять хлеб или тосты.
Ингредиенты:
- ½ нарезанной кубиками куриной грудки
- 3 зубчика чеснока
- 1 нарезанный чайот
- 1/2 нарезанного кубиками цуккини
- 2 нарезанных кубиками моркови
- 1/2 капусты
- 1 пучок кресс-салата
- 1 пучок капусты
- 2 помидора
- 1/2 луковицы
- 1 литр воды
- Зеленый запах, черный перец и масло для приправы
Приготовление: Обжарьте чеснок и лук в масле до золотистого цвета и добавьте курицу, оставив тушиться до белого цвета. Добавьте воду и другие ингредиенты, приправив по вкусу. Оставьте вариться в скороварке на 5 минут и подавайте, желательно не пропуская суп в блендере.
Лучшие соки для похудения
Капустный сок с яблоком Соки с фруктами и овощами - отличные варианты для похудения, потому что они богаты водой, клетчаткой и минералами, которые увлажняют организм, борются с задержкой жидкости и улучшают здоровье кишечника.
1. Капустный сок.
Кочанная капуста - это лист, богатый клетчаткой, которая помогает уменьшить абсорбцию жира в организме, а также содержит кальций из витаминов группы B, которые помогают поддерживать здоровье костей и мозга.
Ингредиенты:
- 1 лист масла капусты
- 1 яблоко
- Сок половинки лимона
- ½ стакана воды
Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере до тех пор, пока капуста хорошо не порубится, останется однородный сок. Пить холодным и без добавления сахара. Смотрите другие рецепты в: 5 капустных соков для похудения.
2. Баклажанный сок.
Баклажан низкокалорийен и помогает бороться с высоким уровнем холестерина и запорами, а его сок можно использовать для приготовления завтрака или закусок.
Ингредиенты:
- 1/2 баклажана;
- 1 лист капусты;
- 1 выжатый лимон;
- 1 чайная ложка измельченного имбиря;
- 1 стакан кокосовой воды
Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере и выпить замороженный сок, не добавляя сахара.
