В диете при синдроме раздраженного кишечника следует избегать стимулирующих продуктов, таких как, например, кофе, шоколад или черный чай. Кроме того, не следует употреблять жирную или очень сладкую пищу, а также алкогольные напитки и приправы, поскольку они усиливают раздражение кишечника, что приводит к появлению или усугублению симптомов проблемы, таких как диарея или боль в животе.
Также важно избегать продуктов, которые трудно переваривать или которые увеличивают количество кишечных газов, таких как жирное мясо, соя, ячмень, нут или брюссельская капуста. Посмотрите полный список запрещенных продуктов, также называемый FODMAPS, чтобы проверить, какие из них вызывают кризисы.
Что можно есть
При синдроме раздраженного кишечника важно есть несколько небольших приемов пищи в течение дня, чтобы кишечник не имел большой активности сразу. Кроме того, некоторые продукты, которые помогают успокоить кишечник и предотвратить приступы:
- Успокаивающие чаи, такие как ромашковый, липовый или мелисса;
- Такие фрукты, как папайя, дыня, лимон, апельсин, авокадо, слива или виноград;
- Белые или оранжевые овощи, такие как капуста, чайот, морковь, тыква, цуккини, огурец или салат;
- Белое мясо, например курица или индейка;
- Рыба любая, но без жарки;
- Продукты с пробиотиками, такие как йогурт или кефир.
Хотя изменения в диете помогают предотвратить начало судорог, они не помогают облегчить симптомы во время приступов раздраженного кишечника, поэтому гастроэнтеролог может порекомендовать использование некоторых лекарств, таких как спазмолитики или антидиареи. Посмотрите, какие средства чаще всего используются для лечения этой проблемы.
Примерное меню на 3 дня
В следующей таблице показан пример 3-дневного меню для контроля синдрома раздраженного кишечника:
| Питание | 1 день | День 2 | 3 день |
| Завтрак | 1 стакан миндального молока + картофельный хлеб с яйцом и вяленым сыром | Апельсиновый сок + омлет с 2 яйцами, тертой курицей и орегано | 1 стакан молока без лактозы + овсяный хлеб + 1 яйцо + 1 ломтик сыра |
| Сопоставление | 1 банан + 10 орехов кешью | 1 натуральный йогурт с пчелиным медом | 1 стакан зеленого сока с апельсином и капустой |
| Обед ужин | тыквенное пюре + мясо на гриле с оливковым маслом + сырой салат | скрытое мясо и маниок + овощи, обжаренные в оливковом масле | рыба на гриле с овощами + отварной картофель + зеленый салат |
| Полдник | Ананасовый сок + 1 тапиока с тертым кокосом | Смузи из авокадо с овсяным молоком | 1 простой йогурт + 5 овсяных печений |
В течение дня следует выпивать 2 литра воды или успокаивающих чаев, но без добавления сахара. Чтобы узнать больше о продуктах, которые можно или нельзя есть при синдроме раздраженного кишечника, посмотрите это видео:
Если вы думаете, что у вас может быть эта проблема, прежде чем менять свой рацион, посмотрите, каковы наиболее распространенные симптомы синдрома раздраженного кишечника.
