Продукты со слабительным эффектом - это продукты, богатые клетчаткой и водой, способствующие кишечному транзиту и помогающие увеличить объем фекалий. Некоторые из продуктов, обладающих слабительным действием, - это папайя, слива, тыква, семена чиа, салат и овес. , так как вода необходима для увлажнения волокон и облегчения прохождения фекалий по кишечнику.
Вот некоторые продукты, которые обладают слабительным действием и которые следует включать в ежедневный рацион:
- Овощи: салат, руккола, кресс-салат, капуста, брокколи, баклажаны и цукини;
- Зерновые: овес, овсяные отруби, пшеничные отруби, кукуруза, чечевица, киноа;
- Семена: чиа, льняное семя, кунжут;
- Масличные: каштаны, арахис, миндаль, грецкие орехи;
- Напитки: кофе, красное вино, чаша после еды, чай с лемонграссом и священная каскара;
- Фрукты: папайя, инжир, груша, яблоко, слива, киви.
В дополнение к этим продуктам употребление простого йогурта не менее 3 раз в неделю также помогает поддерживать хорошую кишечную флору и бороться с запорами. См. 3 рецепта домашних слабительных средств.
Ознакомьтесь с другими вариантами фруктов, богатых клетчаткой и обладающих слабительным действием:
Количество клетчатки во фруктах
В следующей таблице указано количество клетчатки и воды на 100 г фруктов:
Фрукты | Количество клетчатки на 100 г фруктов | Количество воды на 100 г фруктов |
Папайя | 2.3 г | 88,2 г |
инжир | 2.3 г | 79,1 г |
Подождите | 2,2 г | 85,1 г |
яблоко | 2,1 г | 82,9 г |
слива | 1,9 г | 88,0 г |
киви | 1,9 г | 82,9 г |
оранжевый | 1,8 г | 86,3 г |
Виноград | 0,9 г | 78,9 г |
Важно помнить, что потребление клетчатки должно сопровождаться хорошим потреблением воды, поскольку потребление слишком большого количества клетчатки в течение дня без достаточного количества воды может вызвать противоположный эффект, усугубляя запор.
Слабительное питание для ребенка
Кишечник ребенка часто страдает запором, поэтому важно включать в него такие продукты, как:
- Фрукты: папайя, апельсин, авокадо, банан, виноград, дыня, инжир, слива, арбуз, манго, ананас;
- Овощи: тыква, миндаль, помидоры, огурцы, капуста, шпинат, сладкий картофель, стручковая фасоль и листовые овощи,
- Злаки: черный хлеб, овес, коричневый рис, неочищенная паста и кукуруза;
- Бобовые: горох, чечевица и фасоль.
Младенцам нужно меньше клетчатки, чем взрослым, и им следует ежедневно потреблять лишь небольшое количество продуктов, перечисленных выше. Кроме того, младенцы старше 1 года также могут употреблять натуральный йогурт, который содержит микроорганизмы, улучшающие кишечную флору и борющиеся с запорами. Посмотрите 4 примера домашних слабительных для младенцев.
Меню выпуска кишечника
В следующей таблице показан пример 3-дневного меню, богатого клетчаткой для борьбы с запорами.
Питание | 1 день | День 2 | 3 день |
Завтрак | 1 чашка кофе с молоком + 1 ломтик цельнозернового хлеба с сыром и кунжутом | витамин: 2 ломтика папайи + 1 кол овсяного супа + 1/2 кола супа из чиа + 200 мл молока | 1 стакан простого йогурта с 3 черносливом + 1 ломтик цельнозернового хлеба с яйцом |
Утренний перекус | 3 чернослива + 5 орехов кешью | 1 груша + 10 орехов | 2 измельченных ломтика папайи с 2 колпачками чая чиа |
Обед ужин | 4 кол супа из коричневого риса с брокколи + курица в томатном соусе + овощи, обжаренные в оливковом масле | паста из непросеянной муки с тунцом + соус песто + салат с капустой, изюмом, баклажанами и цукини | тыквенное пюре + жаровня + зеленый салат с оливковым маслом и кукурузой |
Полдник | 1 простой йогурт с папайей и 1 кол медового супа | 1 чашка кофе + 2 ломтика черного хлеба с яйцом + 1 кол кунжутного чая | Смузи из авокадо |
Помимо натурального йогурта, кефир и чайный гриб также богаты пробиотиками - хорошими бактериями, которые помогают работе кишечника, улучшают настроение и укрепляют иммунную систему.